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書誌情報

書名

北海道野菜産地発展の軌跡     

著者名 北海道野菜史研究会/編集   北海道野菜史研究会編集委員会/編集
出版者 北海道協同組合通信社
出版年月 2020.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001554081
書誌種別 図書
書名 北海道野菜産地発展の軌跡     
書名ヨミ ホッカイドウ ヤサイ サンチ ハッテン ノ キセキ 
著者名 北海道野菜史研究会/編集
著者名ヨミ ホッカイドウ ヤサイシ ケンキュウカイ
著者名 北海道野菜史研究会編集委員会/編集
著者名ヨミ ホッカイドウ ヤサイシ ケンキュウカイ ヘンシュウ イインカイ
出版者 北海道協同組合通信社
出版年月 2020.11
ページ数 615p
大きさ 30cm
分類記号 626.0211
分類記号 626.0211
ISBN 4-86453-075-0
内容紹介 北海道における野菜に関する栽培技術の開発や、産地形成の歴史的な経過を、総合的に調査しまとめる。青果物の流通施設と物流の発達史、野菜類の病害虫の発生とその防除対策なども収録する。
件名 蔬菜-栽培-歴史、北海道-農業-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いかなる場合でも脱出路を計算に入れた周到な計画のもとに単独行動する文太郎が初めてパーティを組んだのは昭和11年の厳冬であった。家庭をもって山行きをやめようとしていた彼は友人の願いを入れるが、無謀な計画にひきずられ、吹雪の北鎌尾根に消息を断つ。日本登山界に不滅の足跡を遺した文太郎の生涯を通じ“なぜ山に登るのか”の問いに鋭く迫った山岳小説屈指の力作である。


内容細目表

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