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書名

教育費&子育て費 賢い家族のお金の新ルール　　　日経DUALの本　　

著者名 前野 彩／著
出版者 日経BP社
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312032903591/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 星置9311919774591/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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かこ さとし
【くらげのパポちゃん】 くらげのパポちゃん
かこ さとし／文… 【かこさとし新・絵でみる化学のせか…1】 かこさとし新・絵でみる化学のせか…1
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2018
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000655586
書誌種別 図書
書名 世界のダンス　　[1]　　世界舞踊祭TOKYOから発信　
書名ヨミ セカイ ノ ダンス　
著者名 世界舞踊祭出版委員会／編集
著者名ヨミ セカイ ブヨウサイ シュッパン イインカイ
出版者 不昧堂出版
出版年月 2013.3
ページ数 234p
大きさ 21cm
分類記号 769
分類記号 769
ISBN 4-8293-0497-6
内容紹介 舞踊に情熱を燃やす国内・海外の人々が集う「世界舞踊祭(東京)」で第10回公演までに上演されたダンス100種(約40カ国)を紹介。ギリシャ、エチオピア、スロバキアなどのダンスを写真とともに解説する。
件名 舞踊
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 調味料としてはもちろん、和洋菓子の材料や薬、近年はバイオ燃料としても暮らしを豊かにする「砂糖」。その一方で、現代人の健康・ダイエットへのリスクがあるとの誤解が広まり、なにかと話題の存在に。１２００年におよぶ、人と砂糖の“蜜月と最前線”を徹底探求。
(他の紹介)目次 お茶と砂糖とお菓子
近世日本の砂糖貿易
南蛮菓子と砂糖の関係
日本人と砂糖の交流史
和菓子の発祥と砂糖
甘いものはうまいもの
菓子と砂糖のおいしい関係
砂糖の味覚表現―あまい、うまい、ぬるさい
日本人と砂糖
長寿の島の食と砂糖文化
おせち料理と砂糖
漬物づくりと砂糖
世界のさとうきび
黒糖と砂糖の製造法
氷砂糖は鉱物か
クスリとしての砂糖
砂糖の栄養学
(他の紹介)著者紹介 伊藤 汎
　弘前大学地域研究センター客員教授。農学博士。１９５８年、東北大学農学部卒業。元精糖工業会技術研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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