検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

砂糖と人類 2000年全史    

著者名 ウルベ・ボスマ/著   吉嶺 英美/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181216458588.1/ボ/1階図書室49B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

稲葉 稔
2020
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001884747
書誌種別 図書
著者名 ウルベ・ボスマ/著
著者名ヨミ ウルベ ボスマ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.9
ページ数 516p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-22931-7
分類記号 588.1
分類記号 588.1
書名 砂糖と人類 2000年全史    
書名ヨミ サトウ ト ジンルイ 
副書名 2000年全史
副書名ヨミ ニセンネン ゼンシ
内容紹介 2000年以上にわたる砂糖の歴史。人類は何世紀もかけて製糖技術を完成させた-。砂糖が世界の歴史に果たした役割から、人々の健康や環境に与えた影響までを、アジアをはじめ欧米、地中海、カリブ海に至る世界的視点で語る。
著者紹介 オランダのライデン大学で歴史学博士号を取得。社会史国際研究所上級研究員。アムステルダム自由大学で「国際比較社会史」の教授として教鞭をとる。専門は労働と商品生産の歴史。
件名1 砂糖-歴史

(他の紹介)著者紹介 おの かつこ
 武蔵野美術大学卒業後、ステーショナリーの企画デザイナーを経てフリーに。第8回ニッサン童話と絵本のグランプリ優秀賞受賞、第2回小学館おひさま大賞佳作をきっかけに雑誌などに絵と文が掲載されるようになる。2009年より銅版画を始め、13th Iosif Iser国際現代版画展2019入選(ルーマニア)など、国内外で入選・受賞多数。近年は、雑誌『児童文芸』の表紙、童話集の挿絵などを銅版画で制作。『ふかふか』(国土社)が初めての絵本出版。一般社団法人日本児童文芸家協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。