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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
栄 | 3312595576 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001899156 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
衝撃的においしいひき肉レシピ |
| 書名ヨミ |
ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ |
| 著者名 |
中村 奈津子/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ ナツコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
|
| 分類記号 |
596.33
|
| ISBN |
4-391-16360-5 |
| 内容紹介 |
60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。 |
| 著者紹介 |
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
女が自由になるほど、子どもは増える?女性が自由に生きやすい社会の様子を、豊富な例とデータと共に紹介。第54回日本エッセイスト・クラブ賞受賞作。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 フランス女性は生涯現役(出産は人生の分かれ目? ママになってもデート ほか) 第2章 フランス出産事情(パリのお産は無痛分娩 国家負担の産褥体操 ほか) 第3章 変わりゆく家族のかたち(パリジェンヌ・ママは高齢 「未婚の母」はマジョリティ!? ほか) 第4章 フレンチ・ママのサポートシステム(あなたはこの子のママですか ヌヌー再び ほか) 第5章 大人中心のリラックス子育て(日仏離乳食考 母乳育児 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
中島 さおり 翻訳家、エッセイスト。学習院大学人文研究科フランス文学専攻博士前期課程修了。87年に渡仏、パリ第三大学比較文学科博士準備課程修了。現在はパリ近郊でフランス人の夫、二人の子どもと暮らす。『パリの女は産んでいる―“恋愛大国フランス”に子供が増えた理由』で第54回日本エッセイスト・クラブ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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