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書名

自炊大好き　　　だいわ文庫　　

著者名 東海林 さだお／著
出版者 大和書房
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181282096596/ｼ/１階文庫91一般図書一般貸出在庫　  ○
2 篠路コミ2510318948596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001705931
書誌種別 図書
書名 自炊大好き　　　だいわ文庫　　
書名ヨミ ソロメシ ダイスキ　
著者名 東海林 さだお／著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 大和書房
出版年月 2022.9
ページ数 287p
大きさ 15cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-479-32027-2
内容紹介 好きなものを好きなように作って好きなように食べ、誰にも気兼ねせず、ゆっくり、のんびり。自分ひとりのためだけだから許される、ゆるい自炊と実験的な食べ方…。オリジナルレシピが満載の選りすぐりエッセイ集。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞　日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 クラ地峡、アンデス山脈、カスピ海、赤道ギニア、モルディブ、ココ島…我々の知らない場所で、食料・水・石炭・石油・天然ガスをめぐる２１世紀の決戦は、すでに始まっている。激突するアメリカ・中国の動向すべてを俯瞰できる注目の一冊。
(他の紹介)目次 第１部　中国ｖｓ世界―中国の国内事情と脅威（中国という力（パワー）の誕生
紛争の周辺事情）
第２部　中国の野望―エネルギー危機と世界規模の石油戦略（中国はエネルギーを渇望する
ユーラシアの戦争ゲーム　ほか）
第３部　覇権はアメリカから中国へ？―中国の挑戦は脅威か（米中戦争
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結論　エネルギー覇権戦争の行方
(他の紹介)著者紹介 ラファルグ，フランソワ
　１９７０年パリで生まれる。フランスの地政学博士で政治学博士。おもな研究テーマは、中国とアメリカの関係、特にエネルギーにかかわる諸問題に直面する中国・アメリカの戦略など。著作はアジアとアフリカのエネルギー上の大きな争点と、中国とアフリカの関係などを中心とする。また『レ・ゼコ』『リベラシオン』『ラ・トリビューン』らのフランスの一般紙と、『国家防衛』『現代アフリカ』『中国展望』といった専門誌に定期的に論文を発表。高等経営学校の地政学教授を勤め、パリ・エコール・サントラルと、イヴリーヌ県のサン・カンタン大学でも教えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤野 邦夫
　１９３５年、石川県に生まれる。早稲田大学文学部フランス文学科卒業、同大学院中退。東京大学講師、女子栄養大学講師など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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