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書誌情報

雑誌名

日経ESG

巻号名 2020年11月号 257号
通番 00257
発行日 20201008
出版者 日経BP


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0122797855519//書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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山本 文緒
2021
480.76 480.76
食品 アンチエイジング

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000331368
巻号名 2020年11月号 257号
通番 00257
発行日 20201008
特集記事 4.5兆ドルを生むサーキュラーエコノミー「プラごみゼロ」が生死を分ける
出版者 日経BP

(他の紹介)内容紹介 老化は避けられないものですが、上手に歳を重ねる方法は誰でも身につけることができます。これから先、あなたがずっと元気で、長い人生を楽しく過ごし、若々しく見えることをお望みなら、今すぐ本書を参考に“健康のための投資”を始めましょう。著者サラ・マーソンが100の食材を選び、自ら試してお奨めするレシピを提案します。
(他の紹介)目次 若々しさのヒント
果物
野菜
ナッツ&種子類
穀類&豆類
蛋白質
卵、乳製品
ハーブ&スパイス
その他
(他の紹介)著者紹介 マーソン,サラ
 健康、栄養代替方法を専門に、イギリスで活躍するフリーライター。イギリスのCollege of Naturopathic Medicine(自然療法を教える大学)で教鞭をとる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 幸應
 服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。医学博士、内閣府「食育推進会議」委員。講演会やメディアを通して食育の普及活動を精力的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 4.5兆ドルを生むサーキュラーエコノミー「プラごみゼロ」が生死を分ける
2 際立つトヨタの強さ
3 米大統領選と気候変動政策の行方
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