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書名

なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか　22年続くバーのマスターが人気飲食店オーナーに聞いた仕事と生き方のはなし　　　　

著者名 林 伸次／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310391352673.98/ﾊ/２階図書室514一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001432333
書誌種別 図書
書名 なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか　22年続くバーのマスターが人気飲食店オーナーに聞いた仕事と生き方のはなし　　　　
書名ヨミ ナゼ アノ インショクテン ニ オキャク ガ アツマル ノカ　
著者名 林 伸次／著
著者名ヨミ ハヤシ シンジ
出版者 旭屋出版
出版年月 2019.11
ページ数 298p
大きさ 19cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-7511-1400-1
内容紹介 21世紀を代表する東京の面白い飲食店20店のオーナーにインタビュー。物件の家賃や用意したお金、内装の費用、売り上げなどとともに、仕事に対する思いや生き方などを聞く。『カフェレス』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 1969年生まれ。徳島県出身。中古レコード店勤務等を経て、97年渋谷にbar bossaをオープン。選曲CDやCDライナーとしての執筆多数。著書に「ワイングラスのむこう側」など。
件名 酒場、喫茶店、飲食店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 杉浦非水幻の草花写生図集『非水百花譜』８０年の眠りを経て遂に発刊！モダンデザインの先駆者として、三越の近代的デパートメントストアー化の一翼を担う重要なデザイナーとして、のみならず多くのグラフィック・デザイン、また数冊の図案帳を手がけた杉浦非水渾身の草花写生図集。
(他の紹介)目次 八重櫻
著莪
牡丹
野葡萄
紺菊
木瓜
鐵砲百合
葱
錨草〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 杉浦 非水
　１８７６年愛媛県松山市生まれ。１９０１年東京美術学校（現東京藝術大学）日本画選科を卒業。当初日本画家を志したが、東京美術学校在学中に洋画家、黒田清輝と出会い、氏からミュシャを初めとするアール・ヌーヴォーのデザインを知って感動、図案家（グラフィックデザイナー）に転向する。同校卒業後大阪三和印刷所図案部主任に就任、翌年同図案部解散のため退社。この頃から雑誌表紙でアール・ヌーヴォーを意識したデザインを発表、話題を集める。１９０５年東京中央新聞社に入社。１９０８年三越呉服店の嘱託デザイナーとなり、『みつこしタイムス』の表紙を手がける。１９１０年同社図案主任に抜擢され、中央新聞社を退社。１９２１年日本美術学校図案科講師。１９２４年創作図案・ポスター研究団体『七人社』を結成し同年第一回の展覧会を三越で開催。１９２９年帝国美術学校（現武蔵野美術大学）図案科長に就任。１９３４年三越を退社。１９３５年同盟休校事件によって同校を辞任、多摩帝国美術学校（現多摩美術大学）の創設に参加。同校の校長・図案科主任を兼任。１９５５年芸術院恩賜賞、１９５８年紫綬褒章、１９６５年勲四等旭日小綬章。同年８月１８日没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
金子 賢治
　東京国立近代美術館工芸館(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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