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書名

全集伝え継ぐ日本の家庭料理　　[15]　　年取りと正月の料理　

著者名 日本調理科学会／企画・編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180903098596.2/ｾﾞ/15１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000373329
書誌種別 図書
書名 知りたくなくても知っておかなきゃならない中国人のルール　　　　　
書名ヨミ シリタク ナクテモ シッテ オカナキャ ナラナイ チュウゴクジン ノ ルール　
著者名 水野 真澄／著
著者名ヨミ ミズノ マスミ
出版者 明日香出版社
出版年月 2011.2
ページ数 229p
大きさ 19cm
分類記号 338.9222
分類記号 338.9222
ISBN 4-7569-1436-1
内容紹介 「割り勘は日本の常識・中国の非常識」「舌打ちの意味を知ろう」「中国流法治国家の流儀を知ろう」など、16年間中国に滞在した著者が、中国人の考え方や習慣、それらの対応策などを伝授。中国ビジネス成功の秘訣も教える。
著者紹介 1963年生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。Mizuno Consultancy Holdings代表取締役社長。著書に「中国ビジネス組織変更・撤退完全マニュアル」など。
件名 国際投資、中国-経済、中国人
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 両書について、それぞれ最善本である冷泉家本『豊後国風土記』、猪熊本『肥前国風土記』を尊重した本文を校訂して示し、さらに奈良時代語による訓読文を復原して提供。構成は、それぞれの訓読文編・本文編・補注からなり、後者については逸文編を付した。
(他の紹介)目次 豊後国風土記（豊後国総記
日田郡
球珠郡
直入郡　ほか）
肥前国風土記（肥前国総記
基肄郡
養父郡
三根郡　ほか）
(他の紹介)著者紹介 沖森 卓也
　１９５２年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科国語国文学専門課程修士課程修了。現在、立教大学文学部教授、博士（文学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 信
　１９５２年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科国史学専門課程博士課程中退。現在、東京大学大学院人文社会系研究科教授、博士（文学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
矢嶋 泉
　１９５０年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科国語国文学専門課程博士課程中退。現在、青山学院大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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