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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

北海道キャンプ場&コテージガイド  2020-21   

著者名 花岡 俊吾/著
出版者 北海道新聞社
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180594020K786.3/ハ/20-21書庫6郷土資料一般貸出在庫  
2 中央図書館0180623126KR786.3/ハ/20-21書庫6郷土資料貸出禁止在庫   ×
3 新琴似2013154733K291/ハ/20-21図書室郷土資料一般貸出在庫  
4 澄川6012982333K291/ハ/20-21書庫郷土資料一般貸出在庫  
5 山の手7013265132K291/ハ/20-21郷土30郷土資料一般貸出在庫  
6 苗穂・本町3413126958K291/ハ/20-21図書室一般図書一般貸出在庫  
7 北白石4413138746291/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 もいわ6311905092K291/ハ/図書室郷土資料一般貸出貸出中  ×

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1984
1984
524.94 524.94
料理(アラビア)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001480532
書誌種別 図書
書名 北海道キャンプ場&コテージガイド  2020-21   
書名ヨミ ホッカイドウ キャンプジョウ アンド コテージ ガイド 
著者名 花岡 俊吾/著
著者名ヨミ ハナオカ シュンゴ
出版者 北海道新聞社
出版年月 2020.4
ページ数 287p
大きさ 22cm
分類記号 291.1 786.3
分類記号 291.1 786.3
ISBN 4-89453-987-7
内容紹介 家族や友人と気軽に楽しめるキャンプ場&コテージ170施設を一挙に紹介。Wi‐Fi環境、トイレ、駐車場、レンタル用品などの施設情報、フィールド情報、温泉などの周辺情報も収録。データ:2020年3月現在。
著者紹介 1965年恵庭市生まれ。高崎経済大学卒業。アウトドアライター。江別観光特使。著書に「アウトドア&感動体験ガイド北海道」がある。
件名 北海道-紀行・案内記、キャンピング、貸別荘
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、お菓子工房で教わったスイーツレシピ。スープや前菜から、野菜&豆料理、肉料理、ごはん類、軽食、さらにお菓子まで、シンプルな材料で、ささっと作れるレシピを中心にご紹介します。
(他の紹介)目次 1 スープ&前菜など
2 野菜&豆料理
3 肉料理
4 米料理
5 軽食
6 お菓子&飲みもの
(他の紹介)著者紹介 小松 あき
 調理師学校卒業後、ロンドン、東京のレストランに勤務。アラブの食文化に興味を持ち、2008年からシリアで約2年半過ごす。2012年から2019年までエジプトに滞在。シリアの首都ダマスカスの菓子工房で菓子作りを学んだほか、一般家庭で料理や菓子を習う。日本とエジプトで、アラブ料理に関する記事の執筆、料理教室、翻訳などの活動を行う。これまでに、アラブ・中東諸国、ヨーロッパを中心に約40か国を訪問。主にアラブ諸国の食文化や歴史、食事情の調査がライフワーク(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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