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書誌情報

書名

子どもの食生活 栄養・食育・保育    

著者名 上田 玲子/編著   赤石 元子/[著]   酒井 治子/[著]   永井 由利子/[著]   林 薫/[著]   本田 真美/[著]
出版者 ななみ書房
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310667728493.983/ウ/2階図書室LIFE-215一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
837.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001843566
書誌種別 図書
書名 子どもの食生活 栄養・食育・保育    
書名ヨミ コドモ ノ ショクセイカツ 
著者名 上田 玲子/編著
著者名ヨミ ウエダ レイコ
著者名 赤石 元子/[著]
著者名ヨミ アカイシ モトコ
著者名 酒井 治子/[著]
著者名ヨミ サカイ ハルコ
版表示 第7版
出版者 ななみ書房
出版年月 2024.3
ページ数 270p 図版16p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-910973-33-3
内容紹介 保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 PSWに興味をもってから大学や養成施設等に入るまで(精神保健福祉士の魅力
社会人がPSW資格を取得することの意義
社会経験を経て精神保健福祉士を天職として選んだ理由・今・これからの夢
精神保健福祉士の活躍する場)
第2部 PSW養成教育で学ぶこと(現場から求められるPSW像とそれに向けた歩み方
精神保健福祉援助実習
PSWの社会的承認の一つとしての国家試験)
第3部 精神保健福祉士(PSW)としてのスタートラインに立ってから(卒後教育〜ネットワークは財産
自己実現として(エール))
(他の紹介)著者紹介 青木 聖久
 精神保健福祉士(PSW)。1965年兵庫県淡路島生まれ。京都府立大学大学院福祉社会学研究科修士課程修了。1988年より、岡山県や兵庫県内にある精神科病院のPSW、小規模作業所の所長、神戸親和女子大学講師を経て、現在、日本福祉大学准教授。現在、日本精神保健福祉士養成校協会理事及び研修委員会委員長としてPSW養成に尽力していることに加え、1997年に立ち上げた市民団体であるNPO法人居場所(兵庫県明石市)では、理事長の要職について活動する他、精神障がい者の普及啓発の講演活動等を展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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