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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
栄 | 3312595576 | 596/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Dostoevskii Fyodor Mikhailovich
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001899156 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
衝撃的においしいひき肉レシピ |
| 書名ヨミ |
ショウゲキテキ ニ オイシイ ヒキニク レシピ |
| 著者名 |
中村 奈津子/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ ナツコ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2024.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
|
| 分類記号 |
596.33
|
| ISBN |
4-391-16360-5 |
| 内容紹介 |
60年続く料理教室の格上の味つけと簡単調理のコツで、ひき肉料理がごちそうに! ご飯にも麵にも合う便利な「そぼろ」ストックや、和・洋・中・エスニックのひき肉おかずとおつまみのレシピが満載。 |
| 著者紹介 |
日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
『カラマーゾフの兄弟』新訳が話題の著者によるドストエフスキーの勧め。人物、時代、作品の謎を通して、現代の猛烈なグローバリゼーションに抗して生きる知恵を見出す。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 一八六六年―終わりと始まり 第1章 四つの「罪と罰」 第2章 性と権力をめぐるトライアングル 第3章 文化的基層との対話 第4章 屋根裏のテロル―『罪と罰』 第5章 反性的人間―『白痴』 第6章 「豚ども」の革命―『悪霊』 第7章 父と子の和解―『未成年』 第8章 大地の謎とちから―『カラマーゾフの兄弟』 終章 続編、または「第二の小説」をめぐって |
| (他の紹介)著者紹介 |
亀山 郁夫 1949年栃木県生まれ。東京外国語大学外国語学部ロシア語学科卒業。東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得退学。現在、東京外国語大学長。著書に『破滅のマヤコフスキー』(筑摩書房、木村彰一賞受賞)、『磔のロシア―スターリンと芸術家たち』(岩波書店、大佛次郎賞受賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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