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書名

男たちを知らない女　　　ハヤカワ文庫 SF　　

著者名 クリスティーナ・スウィーニー=ビアード／著 　 大谷 真弓／訳
出版者 早川書房
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013080832933.7/ｽｳ/文庫30一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001164993
書誌種別 図書
書名 人気を呼ぶ!「和風デザート」「和風菓子」大全　　　　　
書名ヨミ ニンキ オ ヨブ ワフウ デザート ワフウ ガシ タイゼン　
著者名 吉田 靖彦／著
著者名ヨミ ヨシダ ヤスヒコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2017.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7511-1282-3
内容紹介 パッションフルーツゼリー、紫芋とリンゴのコンポート、かぼちゃのシャーベット、ピーナツ豆腐バナナ餡包みなど、新しい魅力満載の和風デザート・和風菓子を紹介する。定番、四季ごとの和風デザート・和風菓子も掲載。
著者紹介 1951年兵庫県生まれ。大阪・心斎橋「鶴林よしだ」経営を経て、兵庫・三田に「鶴林美味旬菜」を出店。海外で料理指導なども行う。著書に「和食店の人気の「ご飯料理」大全」など。
件名 和菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自由を謳う、王なき世俗国家で人々は芸術に何を求めたのか。第二次大戦に向かう危機の時代に、中世宗教美術や王朝芸術から、マネや印象派などかつての前衛までを包摂するナショナルな歴史像が、刷新された美術館を舞台に創られていく。その過程を、担い手たる学芸員＝「保守する人」とともに描き、芸術の歴史認識を鋭く問い直した力作。
(他の紹介)目次 序章　奇妙な「共和国の美術」成立史にむけて
第１章　「共和国の美術」前史
第２章　マネ生誕百年記念展―「革命的」画家の「保守」への変転
第３章　ピカソからマネへ―アナクロニズムの歴史編纂
第４章　十九世紀絵画の「勝利」と「連続性」の創出―一九三二年ロンドンのフランス美術展
第５章　十七世紀の「レアリスム」と逆遠近法の絵画史編纂―一九三四年の「現実の画家たち」展をめぐって
第６章　ルーヴル美術館の再編と近代化のパラドクス―一九二九年の印象派のルーヴル入りをめぐって
第７章　モダンアートの行方―リュクサンブール同時代美術館と「右でも左でもない」ミュゼオロジー
第８章　棲み分ける美術館―潜在するナショナリズムとコロニアリズム
終章　「共和国の美術」とはなにか
(他の紹介)著者紹介 藤原 貞朗
　１９６７年大阪府に生まれる。現在、茨城大学人文社会科学部教授。著書『オリエンタリストの憂鬱』（めこん、２００８年、渋沢・クローデル賞本賞、サントリー学芸賞受賞）他(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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