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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180827321 | S913.6/アナ/ | 文庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013285172 | 913.6/アナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
元町 | 3013183417 | 913.6/アナ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
山の手 | 7013246371 | 913.6/アナ/ | 文庫 | 50 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
曙 | 9013217741 | 913.6/アナ/ | 文庫 | 35 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 6 |
中央区民 | 1113273518 | 913/ア/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
篠路コミ | 2510317429 | 913/ア/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 8 |
厚別南 | 8313285010 | 913/ア/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 9 |
もいわ | 6311937970 | 913/ア/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
西野 | 7213080893 | 913/ア/ | 文庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001429555 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イタリア「地パスタ」完全レシピ |
| 書名ヨミ |
イタリア ジパスタ カンゼン レシピ |
| 著者名 |
小池 教之/料理
|
| 著者名ヨミ |
コイケ ノリユキ |
| 著者名 |
池田 愛美/文 |
| 著者名ヨミ |
イケダ マナミ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.38
|
| 分類記号 |
596.38
|
| ISBN |
4-418-19311-0 |
| 内容紹介 |
イタリアのパスタには、その土地に生まれ、受け継がれて、郷土の料理として存在しているものが数多くある。それを「地パスタ」と名付け、イタリア20州各地で作り続けられてきた「地パスタ」のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
1972年埼玉県生まれ。イタリア料理店「オステリア・デッロ・スクード」オーナーシェフ。 |
| 件名 |
パスタ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
理想の遠距離介護を追求した500日間のドラマ。故郷の老親が心配な人に必読書の書。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 故郷の母が脳梗塞を発病 第2章 往復五時間半の道のりを病院通い 第3章 介護老人保健施設に馴染んだ母 第4章 介護保険は在宅介護の強い味方 第5章 これまでの仕事人生を見直す 第6章 転んで骨折し、母またもや入院 第7章 特養ホーム入所を断念 第8章 自立をめざす在宅介護 |
内容細目表
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