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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310349657 | 611.3/ト/ | 2階図書室 | 513 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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Alexandros Ⅲ Aristotelēs アレクサンドロス(3世)-小説 アリストテレス-小説
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001362443 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フードシステムの経済学 |
| 書名ヨミ |
フード システム ノ ケイザイガク |
| 著者名 |
時子山 ひろみ/著
|
| 著者名ヨミ |
トコヤマ ヒロミ |
| 著者名 |
荏開津 典生/著 |
| 著者名ヨミ |
エガイツ フミオ |
| 著者名 |
中嶋 康博/著 |
| 著者名ヨミ |
ナカシマ ヤスヒロ |
| 版表示 |
第6版 |
| 出版者 |
医歯薬出版
|
| 出版年月 |
2019.2 |
| ページ数 |
9,198p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
611.3
|
| 分類記号 |
611.3
|
| ISBN |
4-263-70740-1 |
| 内容紹介 |
食料経済学の教科書。これまでの食料経済という概念に収まらない食料に関する新しい複雑な動きを、フードシステムという概念によって捉えなおす。数値データをアップデートし、参考文献や統計資料を見直した第6版。 |
| 件名 |
食糧問題、食料品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アテネの勃興から大王の遠征と死に至る歴史を縦軸に、ソクラテス、プラトン、アリストテレスの思想とエピソードを横軸にして、病理学者が解き明かす長編歴史ノンフィクション・ミステリー。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 アテネの興亡(プロローグ プラトンの恋 ペリクレスの平和 疫病 ソクラテス) 第2部 政治の季節(三十人政権 反動 シラクサ ディオゲネス 失われた革命) 第3部 マケドニアの嵐(マケドニア 旅立ち 王帥 文字 リュケイオン) 第4章 運命の転回(東征 逆風 晩年 書物 エピローグ) |
| (他の紹介)著者紹介 |
難波 紘二 1941年広島市生まれ。広島大学医学部大学院博士課程修了。呉共済病院で臨床病理科初代科長として勤務。NIH国際奨学生に選ばれ米国NIH Cancer Centerの病理部に2年間留学し、血液病理学を研鑽。広島大学総合科学部教授となり、倫理学、生命倫理学へも研究の幅を広げ、現在、広島大学名誉教授。自宅に「鹿鳴荘病理研究所」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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