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書名

たんぱく質&脂質データBOOK　筋肉を効率よくつける　　　　

著者名 藤田 聡／監修 　 牛尾 理恵／料理
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113254699498/ﾀ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001847850
書誌種別 図書
書名 たんぱく質&脂質データBOOK　筋肉を効率よくつける　　　　
書名ヨミ タンパクシツ アンド シシツ データ ブック　
著者名 藤田 聡／監修
著者名ヨミ フジタ サトシ
著者名 牛尾 理恵／料理
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2024.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-02-333389-5
内容紹介 効率よく筋肉をつけるしくみと方法、たんぱく質&脂質の効果的なとり入れ方などを解説。筋肉の増加に欠かせない良質なたんぱく質を気軽においしく摂取できるレシピ、さまざまな料理のたんぱく質&脂質量も収録。
件名 食生活、スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 ビアンコ，マージェリィ・Ｗ．
　１８８１年、ロンドン生まれ。結婚後、アメリカに住む。初期は小説を書いていたが、『Ｔｈｅ　Ｖｅｌｖｅｔｅｅｎ　Ｒａｂｂｉｔ』を機に、絵本の作家に転身。３０数点の作品を残している。１９４４年、ニューヨークで息をひきとる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
酒井 駒子
　１９６６年、兵庫県生まれ。東京芸術大学美術学部卒業。９８年の絵本デビュー以来、次々と作品を発表。その華麗な画は国内はもとより海外でも評価が高い。『きつねのかみさま（文・あまんきみこ）』（ポプラ社）で２００４年日本絵本賞、『金曜日の砂糖ちゃん』（偕成社）で２００５年ブラティスラヴァ世界絵本原画展（ＢＩＢ）金牌を受賞、『ぼくおかあさんのこと…』（文溪堂）で２００６年フランスにてＰＩＴＣＨＯＵ賞を、オランダにてＺｉｌｖｅｒｅｎ　Ｇｒｉｆｆｅｌ賞（銀の石筆賞）を受賞。装画も多く手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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