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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
元町 | 3012477174 | 626/ナ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
東札幌 | 4012561355 | 626/ナ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
3 |
清田 | 5513918853 | 626/ナ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
新琴似新川 | 2210862138 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
拓北・あい | 2311917963 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
6 |
栄 | 3312127735 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
7 |
白石東 | 4212204772 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
8 |
菊水元町 | 4310312907 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
9 |
厚別南 | 8310403624 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
10 |
星置 | 9312039937 | 626/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006700393609 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
永田農法でかんたん、おいしい野菜づくり 野菜のルーツを探ってたどりついたオリジナル農法 ひと目でわかる!図解 |
書名ヨミ |
ナガタ ノウホウ デ カンタン オイシイ ヤサイズクリ |
著者名 |
永田 照喜治/監修
|
著者名ヨミ |
ナガタ テルキチ |
著者名 |
杉原 葉子/監修 |
著者名ヨミ |
スギハラ ヨウコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2007.2 |
ページ数 |
119p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
626.9
|
分類記号 |
626.9
|
ISBN |
4-391-13381-3 |
内容紹介 |
栽培環境をギリギリの極限状態に置き、野菜本来に備わっている「おいしさの力」を引き出す永田農法。トマトをはじめ、家庭菜園で栽培される代表的な野菜の作り方を紹介。永田農法を実践している人々の声や、Q&Aも収録する。 |
件名 |
家庭菜園 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
トマトを中心に永田農法の基本的なプロセスを紹介。家庭菜園で栽培される代表的な野菜のつくり方を紹介。永田農法で抱く身近な疑問に答えるQ&A。永田農法を実践している人々の声も収録。 |
(他の紹介)目次 |
永田農法の基本(かんたん、おいしい野菜づくり 用意するものはこ・れ・だ・け ほか) おいしい野菜あれこれつくろう(ナス キュウリ ほか) おいしい野菜づくりQ&A(道具・資材についてのQ&A はじめて取り組むときのQ&A ほか) 私の永田野菜づくり(ほのかに甘いタマネギの味に永田農法のよさを実感 ホテルのお客さまにおいしい野菜を提供したい ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
永田 照喜治 1926年、熊本県生まれ。永田農業研究所代表取締役。神戸大学経済学部卒業後、郷里の天草にて農業に従事。独自の研究・工夫の末に独創的な「永田農法」を確立する。現在は世界的な農業指導者として、日本はもちろん台湾やフランス、中国などの海外でも注目され、各地で指導・講演を行っている。また、同農法の家庭菜園向けの普及活動にも力を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 杉原 葉子 1977年山形県生まれ。永田農業研究所研究員。東京農業大学大学院農業経済学専攻修了後、株式会社永田農業研究所に入社。現在、研究員として永田農法による野菜、日本酒の研究にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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