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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012572300 | 293/ナ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7012594474 | 293/ナ/ | 図書室 | 02a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600378840 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
わたしとバスク クウネルの本 |
| 書名ヨミ |
ワタシ ト バスク |
| 著者名 |
長尾 智子/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガオ トモコ |
| 出版者 |
マガジンハウス
|
| 出版年月 |
2006.12 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
293.6
|
| 分類記号 |
293.6
|
| ISBN |
4-8387-1701-6 |
| 内容紹介 |
バスクと呼ばれる地域は、フランスとスペインにまたがる7県。独自の言語を持つ人たちが暮らしている。奥深い食べ物のこと、バスク人のこと、海辺の町や川や森のことを、写真を交えて紹介。さあ、バスクへ行こう! |
| 著者紹介 |
東京生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。料理制作、執筆などで活躍するほか、フードコンサルタント、カフェのメニュー開発などを手がける。著書に「日々の食卓」など。 |
| 件名 |
バスク-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
有限な寿命を科学的に解き明かす。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 病気と進化―ダーウィン医学 第2章 感染症と免疫系 第3章 病気と遺伝子 第4章 ガンと遺伝子 第5章 心の病 第6章 老化のしくみ 第7章 寿命の生物学 第8章 いかに生きるか |
| (他の紹介)著者紹介 |
若原 正己 1943年、北海道生まれ。北海道大学理学部卒、同大学院理学研究科博士課程修了、理学博士。1970年から北海道大学理学部で研究・教育に従事。両生類の実験発生学が専門で、主な研究テーマは「遺伝子発現に及ぼす環境因子の影響」。2007年に北海道大学を定年退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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