蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
県民ごはん、作ってみました! [1] 自宅で日本グルメ紀行
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| 著者名 |
もぐら/著
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| 出版者 |
大和出版
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| 出版年月 |
2013.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
北区民 | 2113049023 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
太平百合原 | 2410341289 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北白石 | 4413051618 | 596/モ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000700805 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
県民ごはん、作ってみました! [1] 自宅で日本グルメ紀行 |
| 書名ヨミ |
ケンミン ゴハン ツクッテ ミマシタ |
| 著者名 |
もぐら/著
|
| 著者名ヨミ |
モグラ |
| 出版者 |
大和出版
|
| 出版年月 |
2013.8 |
| ページ数 |
164p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.21
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| 分類記号 |
596.21
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| ISBN |
4-8047-6225-8 |
| 内容紹介 |
富山県のキュウリのみそ汁、岡山県のえびめし、群馬県の焼きまんじゅう…。日本全国のご当地ネタ好きの著者が、各地の「県民ごはん」を再現する。全国各地の名産お取り寄せも収録。 |
| 著者紹介 |
Webサイト『御かぞくさま御いっこう』を運営。著書に「うちのトコでは」「見とこ、行っとこ、トコトコ関西」などがある。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
見る。食べる。遊ぶ。探す。そしてなごむ。読んで見て楽しいどんぐり読本。持ってて得する!カラーイラストどんぐり絵巻つき。 |
| (他の紹介)目次 |
見る(いろいろあるどんぐり どんぐりの発芽に立ち会う―アカガシ、ミズナラ、ナラガシワなど ほか) 歩く(絶滅危惧種ハナガガシ―ハナガガシ 初夏に落ち葉の高尾山を歩く―ウラジロガシ、シラカシ、アカガシ ほか) 食べる(柏ってだあれ?―カシワ 東北で復活したどんぐり食―コナラ ほか) 遊ぶ(木の実捨いにはご用心 染めのルーツはツルバミ染め? ほか) あれやこれや(どんぐりの名前と由来 困窮を極めたあのころとどんぐり ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
いわさ ゆうこ 1946年生まれ。武蔵野美術大学造形学部油絵科卒業。イラストやオブジェなど、造形の仕事に従事する。長男の保育園生活をテーマにした『ついてきたくま』(文化出版局絶版)で、はじめて絵本の仕事にかかわる。その後『どんぐりノート』(共著、文化出版局)を皮切りに、絵本と図鑑の両方の要素をもつ絵本図鑑シリーズの仕事を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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