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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

天ぷら「みかわ」名人の仕事   江戸前を極める  

著者名 早乙女 哲哉/著
出版者 プレジデント社
出版年月 2003.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116222076596.2/サ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2003
526.68 526.68

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000320770
巻号名 2020年 6月号 通巻502号
通番 00502
発行日 20200502
特集記事 持たない暮らし、始めよう
出版者 フジテレビジョン

(他の紹介)内容紹介 はたしてそれは〈山師の企て〉であったのか。幕末の築地ホテル館からライトの帝国ホテルまで日本のホテル館を建てた男たちの軌跡を読み解く。
(他の紹介)目次 序章 あるホテルの終熄
第1章 居留地を生きた男
第2章 カイゼル髭に羽織袴の衣装論
第3章 山師の企てから企業家の計画へ(大日本ホテル業同盟会の結成 ほか)
第4章 ヤマトホテルの虚と実
第5章 丸の内の形成と帝国ホテルの新生(松井貴太郎が東京停車場の出現に怒ったわけ
林愛作のダンディズム
帝国ホテルがたたえていたある種の陰鬱さの原因 ほか)


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