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書誌情報

書名

私のポプリ手帖     

著者名 熊井 明子/著
出版者 千早書房
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117062638792/ク/書庫1一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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渡辺 真弓
2015
523.37 523.37
舟橋聖一文学賞

書誌詳細

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タイトルコード 1006600350551
書誌種別 図書
書名 私のポプリ手帖     
書名ヨミ ワタクシ ノ ポプリ テチョウ 
著者名 熊井 明子/著
著者名ヨミ クマイ アキコ
出版者 千早書房
出版年月 2006.9
ページ数 245p
大きさ 19cm
分類記号 792
分類記号 792
ISBN 4-88492-421-5
内容紹介 日本に初めてポプリを紹介した著者が語る、「香りを創る」喜びと、「香りを遊ぶ」楽しさ。歴史や系譜、様々なレシピ、材料にまつわる話まで、四季おりおりの花や草木を生かし五感を満足させる、魅力あるポプリの世界を紹介。
件名 ポプリ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 江戸中期、日本橋瀬戸物町の鰹節商、伊勢屋にんべんの次男に生まれた伊之助。父亡き後、兄を支えて家業に精進するが、度重なる不運が伊勢屋を襲う。心身を病んでしまった兄の跡を継ぎ、三代目となった伊之助は「商人は何のために商売をするのか」という父の問いを胸に、大店の意地を捨てて苦難を乗り越え、商いの真髄を極めていく。江戸商人の心意気を描く傑作。第3回舟橋聖一文学賞受賞作。


内容細目表

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