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書名

Q&A1週間の食育　　　　　

著者名 服部 津貴子／著
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.8

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1 中央図書館0117485672J49/ﾊ/キッズ7A児童書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012605167J49/ﾊ/図書室J6児童書一般貸出在庫　  ○
3 新発寒9210419694J49/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9312046684J49/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700440957
書誌種別 図書
書名 Q&A1週間の食育　　　　　
書名ヨミ キュー アンド エー イッシュウカン ノ ショクイク　
著者名 服部 津貴子／著
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-265-82007-8
内容紹介 栄養料理研究家の服部津貴子が、1週間で考える食育のしくみや、食材と栄養の取り方をQ&A形式で楽しく紹介。食事のマナーや食べものへの感謝のきもち、家族そろって食卓をかこむことの大切さなどについても触れる。
著者紹介 服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事、服部流家元。農林水産省特用林産振興会委員、IOC国際オリーブ協会コンサルタントを兼務。著書に「「おいしい」食育講座」など。
件名 食生活、食品、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 書きだしたらとまらない「ハイパーグラフィア」、書きたいのに書けない「ライターズ・ブロック」。自らが医者であり患者でもある著者が文章を書くという行為の障害を通じて創造性を生み出す脳のしくみに迫る。
(他の紹介)目次 第１章　ハイパーグラフィア―書きたいという病
第２章　文学的創造力と衝動
第３章　精神状態としてのライターズ・ブロック
第４章　脳の状態としてのライターズ・ブロック
第５章　どうやって書くのか―皮質
第６章　なぜ書くのか―辺縁系
第７章　暗喩、内なる声、詩神
(他の紹介)著者紹介 フラハティ，アリス・Ｗ．
　マサチューセッツ総合病院に神経科医として勤めるかたわら、ハーバード・メディカルスクールで教鞭もとる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 利子
　翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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