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書誌情報

書名

世界の食文化  16  フランス 

著者名 石毛 直道/監修   大塚 滋/[ほか]編集委員
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117824656383.8/セ/16書庫5一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310316409383.8/セ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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石毛 直道 大塚 滋
2005
法律用語

書誌詳細

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タイトルコード 1008000115102
書誌種別 図書
書名 世界の食文化  16  フランス 
書名ヨミ セカイ ノ ショクブンカ 
著者名 石毛 直道/監修
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
著者名 大塚 滋/[ほか]編集委員
著者名ヨミ オオツカ シゲル
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.12
ページ数 348p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-540-04088-7
内容紹介 なぜ世界中がフランス料理について、かくも語り、書き、興味を示すのか? ギロチンの後の楽しい宴からタレーランの晩餐会、ヌーヴェル・キュイジーヌの秘儀、肥満や狂牛病までを縦横無尽に通覧する、フランス食文化論。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 法令用語と日常用語
第2章 立法技術的な法令用語
第3章 法令の中に見られる古風な漢語調の用語
第4章 法令用語の読み方
第5章 法令用語と外来語
第6章 法令における漢字・仮名・句読点
第7章 法令用語改善の具体的な措置
附録
(他の紹介)著者紹介 田島 信威
 1961年東京大学法学部卒業。参議院法制局参事、第2部長、第1部長、法制次長を経て、1995〜1999年参議院法制局長。2000年東北文化学園大学教授。2004年白鴎大学法科大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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