山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

焼きたてのパン作り あなたのおうちで、ほっかほかパンのでき上がり    

著者名 島津 睦子/料理
出版者 グラフ社
出版年月 2005.6


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7112394130596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2005
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500231778
書誌種別 図書
書名 焼きたてのパン作り あなたのおうちで、ほっかほかパンのでき上がり    
書名ヨミ ヤキタテ ノ パンズクリ 
著者名 島津 睦子/料理
著者名ヨミ シマズ ムツコ
出版者 グラフ社
出版年月 2005.6
ページ数 144p
大きさ 27cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-7662-0890-0
内容紹介 イースト発酵なしのスピードパン、おかずパン、甘いおやつのパン、ヘルシーパンなど、さまざまな種類のパンを紹介。初心者でも確実に作れるパンの本。
著者紹介 パン・洋菓子研究家。ドイツの専門学校でヨーロッパの本格的なパンと菓子を学ぶ。吉祥寺で「島津睦子ケーキングスクール」を主宰。著書に「手作りパン工房」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 スピードパン(バナナクイックブレッド
クリスピーピザ ほか)
プレーンなパン(食パン
イングリッシュマフィン ほか)
おかずパン(カレーパン
ウインナシュニッツェルのパン ほか)
おやつパン(動物パン
シナモンシュガーパン ほか)
ヘルシーパン(アメリカ風ライ麦パン
ヨーロッパ風ライ麦パン ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。