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書誌情報

書名

電子レンジおやつ かんたん・おいしい!    

著者名 祐成 二葉/著
出版者 大泉書店
出版年月 2005.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4211868676596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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祐成 二葉
2005
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1006500216507
書誌種別 図書
書名 電子レンジおやつ かんたん・おいしい!    
書名ヨミ デンシ レンジ オヤツ 
著者名 祐成 二葉/著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 大泉書店
出版年月 2005.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-278-03760-0
内容紹介 タルトやシフォンケーキ、どら焼きや白玉からプリン&ゼリーまで! 電子レンジはとても手軽で、しかも素早いおやつ作りの味方。電子レンジの得意ワザをじょうずにいかして、おいしいおやつ作りに挑戦してください。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。祐成陽子クッキングアートセミナー講師。料理製作、テーブルコーディネート等を手がける。04年カフェ「マロン&グラッセ」をオープン。著書に「すてき生活」等。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ただいま!の声が待ち遠しい、とっておきの手作りおやつレシピ。
(他の紹介)目次 カップケーキ
スポンジケーキ
タルト
シフォンケーキ
クッキー
トライフル
和風のおやつ
プリン&ゼリー
アイデアおやつ
軽食がわりのおやつ
混ぜてチン!おいしい飲みもの
(他の紹介)著者紹介 祐成 二葉
 ドイツ国立マイスター校卒業。5年間のヨーロッパ留学を経て、「祐成陽子クッキングアートセミナー」の講師に就任。後輩を育成する一方、出版を中心に料理製作、テーブルコーディネートを数多く手がけ、高い評価を得ている。初心者向けの基本の料理レシピから、プロ向けのケーキデザインまでと守備範囲が広い。2004年には自宅を改装したカフェ「マロン&グラッセ」をオープン。一女のママでもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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