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書誌情報

書名

気づきの摂食嚥下と口腔ケア 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント    

著者名 齋藤 真由/著
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はっさむ7313081411491/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2005
383.93 383.93
道具-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001469927
書誌種別 図書
書名 気づきの摂食嚥下と口腔ケア 「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント    
書名ヨミ キズキ ノ セッショク エンゲ ト コウクウ ケア 
著者名 齋藤 真由/著
著者名ヨミ サイトウ マユ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4
ページ数 197p
大きさ 21cm
分類記号 491.343
分類記号 491.343
ISBN 4-7980-6033-0
内容紹介 口腔・嚥下ケアチームが、看護師・介護士・家族に向けて、患者の観察ポイントやケアの実践方法、食べられない障害を通じて痛感した「食の在り方」について伝える。安全で手軽に作れる食事の考え方やメニューも紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学大学院にて歯学博士取得。東京都保健医療公社荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームのリーダー。昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。
件名 摂食、嚥下障害、口腔衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 DIYショップや骨董市で、なんだか気になるモノがある。これは何に使うのだろうか?どんな工夫があるのだろう?道具を手に取り、面白がり、集め、連ね、調べてみると、人間の歴史と暮らしの実像が、自ずと浮かび上がってくる。ぐゎらん堂主人、ハウスハズバンド、「住宅探偵」として知られる著者の論考に、沖縄県立芸術大学の朝岡康二学長が特別寄稿。ヒトの歴史は道具をして語らしめよ!さあ、道具の世界へあなたもご一緒に。
(他の紹介)目次 1 不思議な学会
2 ヒトの歴史は道具をして語らしめよ
3 「入口」の器と「出口」の器
4 酒瓶転じて湯たんぽとなる?
5 ロック&ロール道具学
6 日本人の足の裏には
7 日本文化のエッセンス=厠下駄
(他の紹介)著者紹介 村瀬 春樹
 1944年神奈川県横浜市生まれ。エッセイスト。早稲田大学政経学部卒業。70年代にライブハウス「ぐゎらん堂」を主宰、80年にハウスハズバンド(主夫)となる。住宅、家族等をテーマにエッセイを執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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