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書誌情報

書名

人体解剖カラーアトラス     

著者名 P H Abrahams/著   R T Hutchings/著   S C Marks Jr/著   佐藤 達夫/監訳
出版者 南江堂
出版年月 1999.4


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P H Abrahams R T Hutchings S C Marks Jr 佐藤 達夫
2018
374.5 374.5
学校経営 私立学校

書誌詳細

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タイトルコード 1001001133847
書誌種別 図書
書名 人体解剖カラーアトラス     
書名ヨミ ジンタイ カイボウ カラー アトラス 
著者名 P H Abrahams/著
著者名ヨミ P H Abrahams
著者名 R T Hutchings/著
著者名ヨミ R T Hutchings
著者名 S C Marks Jr/著
著者名ヨミ S C Marks Jr
出版者 南江堂
出版年月 1999.4
ページ数 373p
大きさ 28cm
分類記号 491.1038
分類記号 491.1038
ISBN 4-524-22067-4
内容紹介 人体の構造を学ぶには実際に解剖を行うに勝る方法はない。しかし、解剖しさえすればわかるというほど、人体構造は単純ではない。多数の解剖標本の写真と、実際の解剖所見を写真化した画期的なアトラス。
件名 解剖図
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 100品以上のレシピを掲載!テレビの料理番組、バラエティー番組、料理雑誌、メニュー開発などフードコーディネーターとして活躍してきた著者が満を持して秘蔵レシピを発表。
(他の紹介)目次 おいしくかわいくカフェの丼
世界各国味めぐり、旅する丼
おさえておきたい定番の丼
ちゅるっとおいしいアイデア麺料理
小腹を満たすちょこっとヘルシー小丼
ズボラさん御用達最速のせるだけ丼
ほんわかやさしいアレンジおかゆ
ガツンと食べたいパワフル肉丼
土鍋でラクラク本格炊き込みごはん
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
 フードコーディネーター。短大家政科卒業後、OLとして6年間勤務。結婚後調理師学校に入学。調理師学校在学中より料理研究家のアシスタント、料理教室のインストラクターとして勤務。現在では、テレビの料理番組、バラエティー番組、料理雑誌、メニュー開発などのフードコーディネートを数多く手掛ける。お菓子のポータルサイト『kashi‐kashi.com』の人気コンテンツ「みんなのおやつレシピ」を2003年3月から担当。自宅で主宰する料理教室は人気沸騰中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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