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書誌情報

書名

5分10分15分でよーい丼 誰でもできるお手軽レシピ    

著者名 小林 まさみ/著
出版者 日東書院
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5210256144596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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小林 まさみ
2004
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006400179610
書誌種別 図書
書名 5分10分15分でよーい丼 誰でもできるお手軽レシピ    
書名ヨミ ゴフン ジップン ジュウゴフン デ ヨーイ ドン 
著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 日東書院
出版年月 2004.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-528-01416-5
内容紹介 今晩からすぐ作れるアイデア満載のおいしいお手軽丼。テレビの料理番組などで活躍のフードコーディネーターが、秘蔵レシピ100品以上を発表したレシピ本。
著者紹介 短大家政科卒業、結婚後調理師学校に入学。フードコーディネーター。テレビの料理番組、料理雑誌、メニュー開発などのフードコーティネートを手掛けるほか、料理教室なども主宰。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 100品以上のレシピを掲載!テレビの料理番組、バラエティー番組、料理雑誌、メニュー開発などフードコーディネーターとして活躍してきた著者が満を持して秘蔵レシピを発表。
(他の紹介)目次 おいしくかわいくカフェの丼
世界各国味めぐり、旅する丼
おさえておきたい定番の丼
ちゅるっとおいしいアイデア麺料理
小腹を満たすちょこっとヘルシー小丼
ズボラさん御用達最速のせるだけ丼
ほんわかやさしいアレンジおかゆ
ガツンと食べたいパワフル肉丼
土鍋でラクラク本格炊き込みごはん
(他の紹介)著者紹介 小林 まさみ
 フードコーディネーター。短大家政科卒業後、OLとして6年間勤務。結婚後調理師学校に入学。調理師学校在学中より料理研究家のアシスタント、料理教室のインストラクターとして勤務。現在では、テレビの料理番組、バラエティー番組、料理雑誌、メニュー開発などのフードコーディネートを数多く手掛ける。お菓子のポータルサイト『kashi‐kashi.com』の人気コンテンツ「みんなのおやつレシピ」を2003年3月から担当。自宅で主宰する料理教室は人気沸騰中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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