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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180555906 | 596.3/ス/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001428052 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
すてきなフルーツスタイリング 切って、盛って、手みやげにもなる |
| 書名ヨミ |
ステキ ナ フルーツ スタイリング |
| 著者名 |
Misako Suzuki/著
|
| 著者名ヨミ |
ミサコ スズキ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2019.11 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-418-19329-5 |
| 内容紹介 |
手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使った、だれにでもできるカッティングを、プロセス写真でわかりやすく説明。盛り付けやきれいに持ち歩くコツ、ラッピングの工夫も紹介します。 |
| 著者紹介 |
フルーツスタイリング&アレンジメントデザイナー。フルーツスタイリング教室「COLORFUL FRUITS」を主宰。 |
| 件名 |
料理、果実 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
1688年。ルイ14世、康煕帝、ヘンリー・モーガン、ニュートン、ピョートル大帝、井原西鶴、松尾芭蕉、皇帝アウラングゼーブ、ライプニッツ…縦割りの世界史では交わることのない彼らが生きた、ある一年―地球は、人間の生き方を根本から変えられると信じたさまざまな英雄や悪漢たちがひしめく、絢爛豪華(バロック)な時代だった。世界中が近代へ生まれ変わろうとする一年を、バルザックのように生き生きと活写し、歴史の見方を一変させるユニークな世界史。ワシントンポスト紙他絶賛、世界10ヵ国で翻訳出版されている話題の作品。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 木造船の世界 第2部 大会社の世界 第3部 三つの別世界―ロシア、中国、日本 第4部 ヴェルサイユ、ロンドン、アムステルダム 第5部 言葉の世界―ヨーロッパにおける様式と思想 第6部 イスラムの国々 第7部 流浪、希望、家族 |
内容細目表
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