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所蔵数 26 在庫数 21 予約数 0

書誌情報

書名

白砂   双葉文庫  

著者名 鏑木 蓮/著
出版者 双葉社
出版年月 2013.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180735979913.6/カブ/1階文庫92一般図書一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0180940512913.6/カブ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫   ○
3 新琴似2013352741913.6/カブ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 西岡5013189682913.6/カブ/文庫27一般図書一般貸出貸出中  ×
5 澄川6013113284913.6/カブ/文庫25一般図書一般貸出在庫   ○
6 山の手7020447962913.6/カブ/文庫50一般図書一般貸出貸出中  ×
7 中央区民1113172942913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
8 白石区民4113233011913/カ/文庫2一般図書一般貸出在庫   ○
9 豊平区民5113150782913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
10 南区民6113247636913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
11 西区民7113203421913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
12 篠路コミ2510284454913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
13 旭山公園通1213206160913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
14 新琴似新川2213158435913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
15 ふしこ3213270196913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
16 苗穂・本町3413106240913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
17 白石東4212254561913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
18 菊水元町4313070981913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
19 北白石4413134596913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
20 厚別西8213247565913/カ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
21 厚別南8313304068913/カ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
22 藤野6213196790913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
23 もいわ6311900614913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
24 西野7213077279913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
25 はっさむ7313094265913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
26 はちけん7410294248913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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高橋 英夫
2007
911.52 911.52
介護保険 高齢者福祉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000676334
書誌種別 図書
書名 白砂   双葉文庫  
書名ヨミ ハクシャ 
著者名 鏑木 蓮/著
著者名ヨミ カブラギ レン
出版者 双葉社
出版年月 2013.6
ページ数 429p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-575-51587-9
内容紹介 予備校生の殺人事件を追う鬼刑事・目黒。浮かび上がってきたのは、舞い降りた奇跡に翻弄された女たちの人生だった。執念の捜査の末に目黒が見たものとは? せつなく美しいミステリー。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 豊潤、濃厚、絢爛…ロシア料理へのおいしいお誘い。ピロシキ、ボルシチだけがロシア料理じゃない!広大な大地と河が育んだ知られざる食文化に魅せられた大学教授の見聞録。簡単に作れるレシピつき。
(他の紹介)目次 生き返ったロシア料理
ボルシチ―スープ王国ロシア
ザクースカ(前菜)―オードブルの先輩
ピロシキとペリメニ―ロシアの伝統的ファストフード
ロシア料理とは何か―伝統・借用・総合・復活
壺焼き、キエフ風カツレツ―メインディッシュの肉と魚
ビフストロガノフ―大宴会の系譜
よみがえるロシアの味―悪夢のソ連時代
グルメ都市の出現―どうなっているんだ、ロシアは?
チョウザメとキャビア―いつまで食えるか、この珍味
ウォトカ(誤解と伝説
ウォトカの飲み方、プロトタイプ)
シャシリク―カフカスのにおい
ロシア・ピクルス―野菜と精進
ロシア・ティー―あまい、あまい、ロシア
楽しみなこれから
(他の紹介)著者紹介 小町 文雄
 本名・宇多文雄。鎌倉生まれ。上智大学外国語学部ロシア語学科卒。外務省入省、在ソ連日本大使館勤務。上智大学外国語学部ロシア語学科講師、助教授を経て教授。ロシア語、ロシア(ソ連)政治・社会論専攻。NHKテレビ、ラジオロシア語講座講師、ミシガン大学客員研究員、北海道大学客員教授などを歴任。ペテルブルグ文化大学名誉博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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