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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

南極料理人の悪ガキ読本 北海道旨いぞレシピ付き    

著者名 西村 淳/著   はた 万次郎/挿画
出版者 亜璃西社
出版年月 2004.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118455880KR289.1/ニ/2階郷土111A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0181085283K289.1/ニ/2階参考庫郷土資料一般貸出在庫  
3 元町3013055177K289/ニ/図書室8B郷土資料一般貸出貸出中  ×
4 西岡5012441472K289/ニ/郷土K郷土資料一般貸出在庫  
5 9012384559K289/ニ/郷土2B郷土資料一般貸出在庫  
6 北区民2113052274K289/ニ/郷土郷土資料一般貸出在庫  
7 西野7213035160289/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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西村 淳 はた 万次郎
2004
289.1 289.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400124703
書誌種別 図書
書名 南極料理人の悪ガキ読本 北海道旨いぞレシピ付き    
書名ヨミ ナンキョク リョウリニン ノ ワルガキ ドクホン 
著者名 西村 淳/著
著者名ヨミ ニシムラ ジュン
著者名 はた 万次郎/挿画
著者名ヨミ ハタ マンジロウ
出版者 亜璃西社
出版年月 2004.4
ページ数 333p
大きさ 19cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-900541-55-9
内容紹介 破天荒な悪ガキだった著者が、愛しき婆ちゃんの教えと手料理で、いかに成長したかを綴るスーパーエッセイ。南極料理人の経験を生かし、自由奔放に作る北海道レシピも満載。大人になっても気分は悪ガキ。
個人件名 西村 淳
言語区分 日本語



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