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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
太平百合原 | 2410239129 | 588/ｼ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000891152 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
老舗饅頭 創業百年以上 Shotor library |
| 書名ヨミ |
シニセ マンジュウ |
| 著者名 |
『サライ』編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
サライ ヘンシュウブ |
| 著者名 |
本多 由紀子／編 |
| 著者名ヨミ |
ホンダ ユキコ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
1995.8 |
| ページ数 |
121p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-09-343061-6 |
| 内容紹介 |
和菓子は饅頭から始まった。その元祖といわれる志ほせ饅頭は、始祖林浄因が中国のマントウと日本の餡で作ったといわれる。虎屋饅頭、酒饅頭、薯蕷饅頭、かるかん饅頭、白玉饅頭…老舗49軒をガイド。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書では、「生活に役立つ豆知識」より、「生活にも役立つ、考え方」に重点を置いている。その根底には「真実は何か」を追求するギリシャ精神―「根拠」を重んじ、自由に考える精神がある。数学の中で直感的に最もわかりやすいのは幾何学であり、歴史的にも「根拠を問う」ギリシャ的精神が最初に成功したのは幾何学であった。そして、私たちの現代生活を支えている科学技術の基礎には幾何学を含む数学がある。だから幾何学と、その誕生について、ある程度の理解をもっていることは、「ものごとを論理的に、自由に考える」上で、きっと役に立ってくるはず。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 幾何学はじめの一歩（見ればわかる（幾何学以前）
なぜ？どうして？ ほか）
第２章 平面図形（三角形
長方形 ほか）
第３章 空間図形（舞台は平面から空間に
空間の中の図形―実物で体感 ほか）
第４章 解析幾何学（座標の発明
直線の式 ほか）
第５章 幾何学玉手箱（４次元図形とは
射影幾何 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
野崎 昭弘
１９３６年生まれ。１９５９年東京大学理学部数学科卒業。東京大学、山梨大学、国際基督教大学を経て、現在は大妻女子大学教授。数学教育協議会委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
何森 仁
１９４５年生まれ。１９７０年横浜市立大学文理学部数学科卒業。会社員、私立高校教諭、塾講師等を経て、現在は大学講師、盈進学園理事長。数学教育協議会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊藤 潤一
１９４７年生まれ。１９７０年岩手大学教育学部数学科卒業。岩手県立の高校教諭として、年輪を重ね、現在は県立平舘高等学校教諭。数学教育協議会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小沢 健一
１９４２年生まれ。１９６４年東京教育大学理学部数学科卒業。いくつかの都立高校教諭を３６年間勤め、その後私立の東野高等学校校長を勤めた。前数学教育協議会委員長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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