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書誌情報

書名

2時間でできる!1週間分の作りおきおかず 毎日ラクラク!チンするだけですぐごはん    

著者名 村上 祥子/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113033126596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213023433596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2413027729596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 白石東4212032546596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 もいわ6313026780596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

村上 祥子
2003
292.211 292.211
北京-紀行・案内記 上海-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008000359504
書誌種別 図書
書名 2時間でできる!1週間分の作りおきおかず 毎日ラクラク!チンするだけですぐごはん    
書名ヨミ ニジカン デ デキル イッシュウカンブン ノ ツクリオキ オカズ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-79349-8
内容紹介 15食材で1週間分、メイン5品+サブ10品のメニューを2時間で作るレシピを紹介する。ほかにも、7食材から21のおかず、ムラカミ常備食スペシャル、できたてもあしたもおいしいレシピなどを掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。電子レンジを活用した料理の第一人者。著書に「村上さんちの加圧1分!圧力鍋レシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 言葉もできず、一人の中国人の知り合いもいなかった私を育ててくれた北京は、私の愛しい“現場”。上海は年に数度、足を伸ばす“サブ現場”。10年の間に“現場”で拾った、ささやかな四季のエピソード。
(他の紹介)目次 春(北京・交道口―胡同の“ABC”
北京・馬連道―街角お茶教室 ほか)
夏(北京・藩家園―物に憑くモノ
北京・宝産胡同―治す言葉 ほか)
秋(北京・王府井―チャイナ・ドリーム・ドレス
北京・豆腐池胡同―マイ漢方薬 ほか)
冬(北京・牛街―イスラムの匂いを探して
北京・北土城路―ヒツジ一筋 ほか)


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