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書誌情報

書名

自然流「日本酒」読本     

著者名 福田 克彦/文   北井 一夫/写真
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514004661588/フ/書庫一般図書一般貸出在庫   ○

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2019

書誌詳細

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タイトルコード 1001000692361
書誌種別 図書
書名 自然流「日本酒」読本     
書名ヨミ シゼンリュウ ニホンシュ ドクホン 
著者名 福田 克彦/文
著者名ヨミ フクダ カツヒコ
著者名 北井 一夫/写真
著者名ヨミ キタイ カズオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1992.4
ページ数 246p
大きさ 20cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-540-92014-6
内容紹介 「酒蔵とは何だろう」という素朴な疑問を懐に、筆者は酒造業界人や酒通人が何となく納得してしまっている(実は何も知らない)酒蔵の考古学や心理学を実に素直な視線で探求していく。真心吟醸、個性あふれるほんとうのお酒を求めて。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「脱構築」「エクリチュール」「差延」「赦し」―新たな概念を創出し、常識に揺さぶりをかける「知の挑発者」=デリダ。西欧哲学二五〇〇年の根本的見直しを要求するラディカルな思想世界を、これまでになく平易に解説。
(他の紹介)目次 デリダの生涯と思想(アルジェリアのユダヤ人に生まれて
戦争とサッカー少年 ほか)
デリダ思想のキーワード(エクリチュール
形而上学批判 ほか)
知のみなもとへ―作品解説(『グラマトロジーについて』
『声と現象』 ほか)
三次元で読むデリダ(哲学対文学
主体と共同体 ほか)
知の道具箱(デリダを読むためのブックガイド
知の練習問題)
(他の紹介)著者紹介 林 好雄
 1952年生まれ。東京大学文学部フランス文学科卒業。同大学大学院修士課程修了。現在、駿河台大学助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
広瀬 浩司
 1963年、東京生まれ。東京大学教養学部教養学科卒業。同大学大学院総合文化研究科博士課程中途退学。現在、筑波大学現代語・現代文化学系助教授。パリ第一大学新制博士号(哲学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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