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書名

The wind in the willows　Level 2 (600-headwords)　　Penguin readers　　

著者名 Kenneth Grahame／著 　 Anne Collins／編 　 Andy Hopkins／編 　 Jocelyn Potter／編
出版者 Pearson Education
出版年月 2008

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118637784YA837.7/G/２階外資料106A一般洋書一般貸出在庫　 有 ○

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太田 静行／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000398441
書誌種別 図書
書名 The wind in the willows　Level 2 (600-headwords)　　Penguin readers　　
書名ヨミ ウインドウ イン ザ ウィロ－ズ　
著者名 Kenneth Grahame／著
著者名ヨミ グレーアム ケネス
著者名 Anne Collins／編
著者名ヨミ コリンズ アン
著者名 Andy Hopkins／編
著者名ヨミ ホプキンス アンディ
出版者 Pearson Education
出版年月 2008
ページ数 5, 45p : ill.
大きさ 20cm
分類記号 837.7 933.7
分類記号 837.7 933.7
内容紹介 日本語訳は『たのしい川べ』（石井 桃子／訳、岩波書店、1963.11）ほか。
著者紹介 1859-1932年。スコットランドのエディンバラ生まれ。銀行員の仕事のかたわら詩や散文を書きつづけた。随筆「黄金時代」「夢の時代」で成功をおさめた。
件名 英語-読本
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 本書は、平成１４年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第１章　食品加工とは
第２章　食品の保存の原理
第３章　殺菌技術
第４章　農産食品の加工
第５章　水産食品の加工
第６章　畜産食品の加工
第７章　発酵食品
第８章　飲料と嗜好品
第９章　新加工技術
第１０章　食品包装
第１１章　食品添加物
第１２章　食品の規格と表示


内容細目表

1 たのしい川べ
ケネス・グレーアム／作
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