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所蔵数 30 在庫数 19 予約数 0

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書名

新たな明日　　　文春文庫　　

著者名 佐伯 泰英／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181337809913.6/ｻｴ/１階文庫92一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013441411913.6/ｻｴ/3図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4013461886913.6/ｻｴ/3文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8013417657913.6/ｻｴ/3文庫２19一般図書一般貸出在庫　  ○
5 西岡5013192256913.6/ｻｴ/3文庫27一般図書一般貸出貸出中  ×
6 清田5514060440913.6/ｻｴ/3文庫22,23一般図書一般貸出在庫　  ○
7 澄川6013208167913.6/ｻｴ/3文庫25一般図書一般貸出在庫　  ○
8 曙9013326617913.6/ｻｴ/3文庫２36一般図書一般貸出在庫　  ○
9 中央区民1113334377913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
10 北区民2113233114913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 東区民3112763606913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
12 白石区民4113371415913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
13 豊平区民5113194095913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 南区民6113271099913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
15 西区民7113260025913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
16 篠路コミ2510352111913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
17 旭山公園通1213216128913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
18 新琴似新川2213174408913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
19 ふしこ3213303526913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
20 菊水元町4313164586913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
21 北白石4413234495913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
22 厚別西8213240305913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
23 厚別南8313309893913/ｻ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
24 東月寒5213141723913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
25 藤野6213226340913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
26 もいわ6312055640913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
27 西野7213092765913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
28 はっさむ7313159134913/ｻ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○
29 はちけん7410406669913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
30 星置9311992417913/ｻ/3文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000934298
書誌種別 図書
書名 クァジーモド全詩集　　　　　
書名ヨミ クァジーモド ゼンシシュウ　
著者名 クァジーモド／[著]
著者名ヨミ クァジーモド
著者名 河島 英昭／訳
著者名ヨミ カワシマ ヒデアキ
出版者 筑摩書房
出版年月 1996.3
ページ数 437,3p
大きさ 22cm
分類記号 971
分類記号 971
ISBN 4-480-83164-9
内容紹介 古代ギリシアの風土と精神とを現代に承け継ぐシチリア島に生まれ育った、20世紀イタリア詩の最高峰、ノーベル賞受賞詩人・クァジーモドの生涯の全作品を、美しい日本語に翻訳。
著者紹介 1901-1968。シチリア島生まれ。詩人。「ギリシア詩歌集」の翻訳でも高い評価を得る。59年ノーベル文学賞受賞。著書に「水と土」「沈んだ木笛」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、平成１４年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第１章　食品加工とは
第２章　食品の保存の原理
第３章　殺菌技術
第４章　農産食品の加工
第５章　水産食品の加工
第６章　畜産食品の加工
第７章　発酵食品
第８章　飲料と嗜好品
第９章　新加工技術
第１０章　食品包装
第１１章　食品添加物
第１２章　食品の規格と表示


内容細目表

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