検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

大相撲ものしり帖　　　　　

著者名 池田 雅雄／著
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 1990.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114290794788.1/ｲ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○
2 山の手7011974065788.1/ｲ/図書室05b一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9012130762788.1/ｲ/図書室7A一般図書一般貸出在庫　  ○
4 ふしこ3210773077788/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 藤野6210310691788/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 ちえりあ7900130456788/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2002
【ぐりとぐらのおおそうじ】 ぐりとぐらのおおそうじ
なかがわ りえこ… 【うちにかえったガラゴ】 うちにかえったガラゴ
島田 ゆか／作 … 【かいけつゾロリのてんごくとじごく】 かいけつゾロリのてんごくとじごく
原 ゆたか／さく… 【ミッケ!7】 ミッケ!7
ウォルター・ウィ… 【かいけつゾロリのじごくりょこう】 かいけつゾロリのじごくりょこう
原 ゆたか／さく… 【へんしんトンネル】 へんしんトンネル
あきやま ただし… 【探偵ガリレオ】 探偵ガリレオ
東野 圭吾／著 【私が彼を殺した】 私が彼を殺した
東野 圭吾／[著… 【14ひきのとんぼいけ】 14ひきのとんぼいけ
いわむら かずお… 【白夜行】 白夜行
東野 圭吾／著 【ともだちひきとりや】 ともだちひきとりや
内田 麟太郎／作… 【でんしゃでいこうでんしゃでかえろう】 でんしゃでいこうでんしゃでかえろう
間瀬 なおかた／… 【つんつくせんせいとふしぎなりんご】 つんつくせんせいとふしぎなりんご
たかどの ほうこ… 【ふでこぞう】 ふでこぞう
[せな けいこ／… 【すりすりももんちゃん】 すりすりももんちゃん
とよた かずひこ… 【ぐりとぐらのあいうえお】 ぐりとぐらのあいうえお
なかがわ りえこ… 【くまのがっこう】 くまのがっこう
あだち なみ／絵… 【夜と霧】 夜と霧
ヴィクトール・E… 【赤ちゃんのためのことばの絵本】 赤ちゃんのためのことばの絵本
桑原 伸之／さく 【お化けの海水浴】 お化けの海水浴
川端 誠／作 【ねずみくんのしりとり】 ねずみくんのしりとり
なかえ よしを／… 【なぞなぞねずみくん】 なぞなぞねずみくん
なかえ よしを／… 【めがねうさぎのクリスマスったらクリ…】 めがねうさぎのクリスマスったらクリ…
せな けいこ／作… 【ハリー・ポッターと炎のゴブレット上】 ハリー・ポッターと炎のゴブレット上
J.K.ローリン… 【ポケモンをさがせ!クリスタル】 ポケモンをさがせ!クリスタル
相原 和典／画 【かいけつゾロリのじごくりょこう】 かいけつゾロリのじごくりょこう
原 ゆたか／さく… 【猫の恩返し】 猫の恩返し
柊 あおい／原作… 【ぞうのエルマー】 ぞうのエルマー
デビッド・マッキ… 【つんつくせんせいととんがりぼうし】 つんつくせんせいととんがりぼうし
たかどの ほうこ… 【プカプカチョコレー島こおりの国のに…】 プカプカチョコレー島こおりの国のに…
原 ゆたか／著 【ハリー・ポッターと炎のゴブレット下】 ハリー・ポッターと炎のゴブレット下
J.K.ローリン… 【剣客商売】 剣客商売
池波 正太郎／著 【ぼくのからだここなあに　：　おふろ…】 ぼくのからだここなあに　：　おふろ…
はた こうしろう… 【つんつくせんせいとつんくまえんのく…】 つんつくせんせいとつんくまえんのく…
たかどの ほうこ… 【天魔】 天魔
池波 正太郎／著 【新妻】 新妻
池波 正太郎／著 【アンパンマンをさがせ!ミニ1】 アンパンマンをさがせ!ミニ1
やなせ たかし／… 【辻斬り】 辻斬り
池波 正太郎／著 【陽炎の男】 陽炎の男
池波 正太郎／著 【恐竜トリケラトプスの大めいろ　：　…】 恐竜トリケラトプスの大めいろ　：　…
黒川 みつひろ／… 【ママだいすき】 ママだいすき
まど みちお／文… 【動物】 動物
三浦 慎悟／[ほ… 【絵とデザインがとくいになる】 絵とデザインがとくいになる
 【白い鬼】 白い鬼
池波 正太郎／著 【面積・体積がわかる】 面積・体積がわかる
小林 敢治郎／著 【かいけつゾロリのてんごくとじごく】 かいけつゾロリのてんごくとじごく
原 ゆたか／さく… 【たしざん・ひきざん】 たしざん・ひきざん
小林 敢治郎／著 【動機】 動機
横山 秀夫／著 【隠れ簔】 隠れ簔
池波 正太郎／著 【日本の歴史15人　：　はじめの一歩…】 日本の歴史15人　：　はじめの一歩…
588　588
【月…2025年 4月号 通巻480号】 月…2025年 4月号 通巻480号
 【食…2025年 4月号 通巻336号】 食…2025年 4月号 通巻336号
 【食…2025年 4月号 通巻807号】 食…2025年 4月号 通巻807号
 【…2025年 4月号 通巻1204号】 …2025年 4月号 通巻1204号
 【月…2025年 3月号 通巻479号】 月…2025年 3月号 通巻479号
 【食…2025年 3月号 通巻335号】 食…2025年 3月号 通巻335号
 【…2025年 3月号 通巻1203号】 …2025年 3月号 通巻1203号
 【食…2025年 3月号 通巻806号】 食…2025年 3月号 通巻806号
 【月…2025年 2月号 通巻478号】 月…2025年 2月号 通巻478号
 【食…2025年 2月号 通巻334号】 食…2025年 2月号 通巻334号
 【食…2025年 2月号 通巻805号】 食…2025年 2月号 通巻805号
 【…2025年 2月号 通巻1202号】 …2025年 2月号 通巻1202号
 【月…2025年 1月号 通巻477号】 月…2025年 1月号 通巻477号
 【食…2025年 1月号 通巻333号】 食…2025年 1月号 通巻333号
 【食…2025年 1月号 通巻804号】 食…2025年 1月号 通巻804号
 【…2025年 1月号 通巻1201号】 …2025年 1月号 通巻1201号
 【食品の官能評価・鑑別演習】 食品の官能評価・鑑別演習
日本フードスペシ… 【月…2024年12月号 通巻476号】 月…2024年12月号 通巻476号
 【食…2024年12月号 通巻803号】 食…2024年12月号 通巻803号
 【…2024年12月号 通巻1200号】 …2024年12月号 通巻1200号
 【食…2024年12月号 通巻332号】 食…2024年12月号 通巻332号
 【月…2024年11月号 通巻475号】 月…2024年11月号 通巻475号
 【食…2024年11月号 通巻802号】 食…2024年11月号 通巻802号
 【食…2024年11月号 通巻331号】 食…2024年11月号 通巻331号
 【…2024年11月号 通巻1199号】 …2024年11月号 通巻1199号
 【月…2024年10月号 通巻474号】 月…2024年10月号 通巻474号
 【…2024年10月号 通巻1198号】 …2024年10月号 通巻1198号
 【食…2024年10月号 通巻801号】 食…2024年10月号 通巻801号
 【食…2024年10月号 通巻330号】 食…2024年10月号 通巻330号
 【月…2024年 9月号 通巻473号】 月…2024年 9月号 通巻473号
 【…2024年 9月号 通巻1197号】 …2024年 9月号 通巻1197号
 【食…2024年 9月号 通巻329号】 食…2024年 9月号 通巻329号
 【食…2024年 9月号 通巻800号】 食…2024年 9月号 通巻800号
 【食…2024年 8月号 通巻328号】 食…2024年 8月号 通巻328号
 【月…2024年 8月号 通巻472号】 月…2024年 8月号 通巻472号
 【食…2024年 8月号 通巻799号】 食…2024年 8月号 通巻799号
 【…2024年 8月号 通巻1196号】 …2024年 8月号 通巻1196号
 【月…2024年 7月号 通巻471号】 月…2024年 7月号 通巻471号
 【食…2024年 7月号 通巻798号】 食…2024年 7月号 通巻798号
 【…2024年 7月号 通巻1195号】 …2024年 7月号 通巻1195号
 【食…2024年 7月号 通巻327号】 食…2024年 7月号 通巻327号
 【月…2024年 6月号 通巻470号】 月…2024年 6月号 通巻470号
 【食…2024年 6月号 通巻326号】 食…2024年 6月号 通巻326号
 【食…2024年 6月号 通巻797号】 食…2024年 6月号 通巻797号
 【…2024年 6月号 通巻1194号】 …2024年 6月号 通巻1194号
 【月…2024年 5月号 通巻469号】 月…2024年 5月号 通巻469号
 【食…2024年 5月号 通巻325号】 食…2024年 5月号 通巻325号
 【食…2024年 5月号 通巻796号】 食…2024年 5月号 通巻796号
 【…2024年 5月号 通巻1193号】 …2024年 5月号 通巻1193号
 【月…2024年 4月号 通巻468号】 月…2024年 4月号 通巻468号
食品加工
【つくってみよう加工食品】 つくってみよう加工食品
仲尾 玲子／著,… 【大豆ミートのひみつ】 大豆ミートのひみつ
高世 えり子／ま… 【食と農のプチ起業　：　シェアキッチ…】 食と農のプチ起業　：　シェアキッチ…
小野 淳／著 【だれでも起業できる農産加工実践ガイ…】 だれでも起業できる農産加工実践ガイ…
尾崎 正利／著 【Q&Aでよくわかる知識ゼロからの農…】 Q&Aでよくわかる知識ゼロからの農…
尾崎 正利／著 【つくってみよう加工食品】 つくってみよう加工食品
仲尾 玲子／著,… 【小池芳子のこうして稼ぐ農産加工　：…】 小池芳子のこうして稼ぐ農産加工　：…
小池 芳子／著 【食品造粒技術ハンドブック】 食品造粒技術ハンドブック
吉田 照男／著 【食品加工が一番わかる　：　加工技術…】 食品加工が一番わかる　：　加工技術…
永井 毅／監修 【農家が教える手づくり加工・保存の知…】 農家が教える手づくり加工・保存の知…
農山漁村文化協会… 【食べ物と健康 食品の加工】 食べ物と健康 食品の加工
太田 英明／編集… 【ひらめき!食べもの加工　：　おもし…】 ひらめき!食べもの加工　：　おもし…
岡本 靖史／著 【農産物加工マニュアル　：　－商品化…】 農産物加工マニュアル　：　－商品化…
北海道協同組合通… 【農産加工食品の繁盛指南　：　開発手…】 農産加工食品の繁盛指南　：　開発手…
鳥巣 研二／著 【こまった、教えて農産加工便利帳1】 こまった、教えて農産加工便利帳1
小清水 正美／著 【よくわかる加工特産品のつくり方、売…】 よくわかる加工特産品のつくり方、売…
鳥巣 研二／著 【食べものはかせになろう!5】 食べものはかせになろう!5
石谷 孝佑／監修 【食べものはかせになろう!3】 食べものはかせになろう!3
石谷 孝佑／監修 【食べものはかせになろう!1】 食べものはかせになろう!1
石谷 孝佑／監修 【食べものはかせになろう!4】 食べものはかせになろう!4
石谷 孝佑／監修 【食べものはかせになろう!2】 食べものはかせになろう!2
石谷 孝佑／監修 【小池芳子の手づくり食品加工コツの…5】 小池芳子の手づくり食品加工コツの…5
小池 芳子／著 【農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵…】 農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵…
農文協／編 【農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵…】 農家が教える加工・保存・貯蔵の知恵…
 【加工食品にかかわる仕事　：　冷凍食…】 加工食品にかかわる仕事　：　冷凍食…
 【小池芳子の手づくり食品加工コツの…4】 小池芳子の手づくり食品加工コツの…4
小池 芳子／著 【よくわかる農産物加工ガイド】 よくわかる農産物加工ガイド
真部 孝明／著 【食品加工学　：　加工から保蔵まで】 食品加工学　：　加工から保蔵まで
露木 英男／編著… 【小池芳子の手づくり食品加工コツの…3】 小池芳子の手づくり食品加工コツの…3
小池 芳子／著 【小池芳子の手づくり食品加工コツの…2】 小池芳子の手づくり食品加工コツの…2
小池 芳子／著 【ファーム・メード　：　農家だから挑…】 ファーム・メード　：　農家だから挑…
田中 常雄／監修… 【小池芳子の手づくり食品加工コツの…1】 小池芳子の手づくり食品加工コツの…1
小池 芳子／著 【野菜にかかわる仕事　：　野菜栽培従…】 野菜にかかわる仕事　：　野菜栽培従…
 【食品市場の展開と地域フードビジネス】 食品市場の展開と地域フードビジネス
美土路 知之／著 【図解食品加工プロセス】 図解食品加工プロセス
吉田 照男／著 【絵本おもしろふしぎ食べもの加工2】 絵本おもしろふしぎ食べもの加工2
生活環境教育研究… 【絵本おもしろふしぎ食べもの加工3】 絵本おもしろふしぎ食べもの加工3
生活環境教育研究… 【絵本おもしろふしぎ食べもの加工4】 絵本おもしろふしぎ食べもの加工4
生活環境教育研究… 【絵本おもしろふしぎ食べもの加工1】 絵本おもしろふしぎ食べもの加工1
生活環境教育研究… 【絵本おもしろふしぎ食べもの加工5】 絵本おもしろふしぎ食べもの加工5
生活環境教育研究… 【食品加工学】 食品加工学
森 孝夫／編 【発信北の食材】 発信北の食材
北海道新聞社／編 【農産加工の基礎】 農産加工の基礎
佐多 正行／編著 【加工食品流通動態調査報告平成9年】 加工食品流通動態調査報告平成9年
農林水産省経済局… 【郷土食未来宣言】 郷土食未来宣言
 【おもしろふしぎ食べもの加工】 おもしろふしぎ食べもの加工
生活環境教育研究… 【食品加工学】 食品加工学
倉田 忠男／編集… 【氷温貯蔵の科学　：　食味・品質向上…】 氷温貯蔵の科学　：　食味・品質向上…
山根 昭美／著 【ぜひ知っておきたい食品商品学】 ぜひ知っておきたい食品商品学
太田 静行／著 【食品開発輸入マニュアル】 食品開発輸入マニュアル
杉本 清次／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000265669
書誌種別 図書
書名 大相撲ものしり帖　　　　　
書名ヨミ オオズモウ モノシリチョウ　
著者名 池田 雅雄／著
著者名ヨミ イケダ マサオ
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年月 1990.6
ページ数 289p
大きさ 19cm
分類記号 788.1
分類記号 788.1
ISBN 4-583-02834-2
件名 相撲
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、平成１４年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。
(他の紹介)目次 第１章　食品加工とは
第２章　食品の保存の原理
第３章　殺菌技術
第４章　農産食品の加工
第５章　水産食品の加工
第６章　畜産食品の加工
第７章　発酵食品
第８章　飲料と嗜好品
第９章　新加工技術
第１０章　食品包装
第１１章　食品添加物
第１２章　食品の規格と表示


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。