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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013032015 | 164/セ/ | 図書室 | 2 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
栄 | 3312585833 | 164/セ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
図書情報館 | 1310487606 | 164/セ/ | 2階図書室 | LIFE-245 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006300037062 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ブッタとシッタカブッタ 3 なぁんでもないよ |
| 書名ヨミ |
ブッタ ト シッタカブッタ |
| 著者名 |
小泉 吉宏/著
|
| 著者名ヨミ |
コイズミ ヨシヒロ |
| 出版者 |
メディアファクトリー
|
| 出版年月 |
2003.5 |
| ページ数 |
205p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
159
|
| 分類記号 |
159
|
| ISBN |
4-8401-0773-4 |
| 内容紹介 |
「この世界はあんたの心が作り出しているんだ」とブッタは言う。ものの見方の癖を知ることで、わたしたちが自分の人生をどう見ているかが見えてきます。文芸春秋漫画賞受賞シリーズ。1999年刊の新装版。 |
| 著者紹介 |
1953年浜松市生まれ。武蔵野美術大学卒業。「まろ、ん?」で文化庁メディア芸術祭優秀賞を受賞。著書に「シュークリーム」「戦争で死んだ兵士のこと」、小説に「四月天才」など。 |
| 件名 |
人生訓 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、平成14年度の栄養士・管理栄養士カリキュラムの改正に基づいた食品加工学の教育目標に対応する教科書として作成した。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食品加工とは 第2章 食品の保存の原理 第3章 殺菌技術 第4章 農産食品の加工 第5章 水産食品の加工 第6章 畜産食品の加工 第7章 発酵食品 第8章 飲料と嗜好品 第9章 新加工技術 第10章 食品包装 第11章 食品添加物 第12章 食品の規格と表示 |
内容細目表
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