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書誌情報

書名

タクラマカン シルクロードのオアシス    

著者名 萩野矢 慶記/写真・文
出版者 東方出版
出版年月 2006.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117057646292.2/ハ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫   ○
2 西岡5012512413292/ハ/図書室3一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600346314
書誌種別 図書
書名 タクラマカン シルクロードのオアシス    
書名ヨミ タクラマカン 
著者名 萩野矢 慶記/写真・文
著者名ヨミ ハギノヤ ケイキ
出版者 東方出版
出版年月 2006.8
ページ数 158p
大きさ 21cm
分類記号 292.28
分類記号 292.28
ISBN 4-86249-026-3
内容紹介 中国最大の砂漠、タクラマカン。そこには、数多くのオアシスが点在する。オアシスからオアシスへ、東西文明の架け橋となったシルクロードの歴史と人間像を、多数の写真とともに紹介する。
著者紹介 1938年栃木県生まれ。専修大学卒業。サラリーマンを経て写真家に転向。写真集に「エーゲ海に誘われて」「アジアの子どもたち」など。
件名 新疆ウイグル自治区-紀行・案内記、タクラマカン砂漠
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たまねぎ+にんにくで「免疫力アップ!」「高血圧の改善!」「血糖値の改善!」旨みと甘みで減塩ができる!
(他の紹介)目次 1 ドリンク
2 ドレッシングのたれにプラス
3 おつまみ
4 主食も兼ねる一品料理+鍋
5 肉のおかず
6 魚のおかず
7 豆・大豆製品のおかず
8 野菜のおかず
9 汁もの
10 入れるだけで簡単!ちょい足し
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピ、簡単にできる一人分レシピ、日本型食生活を子どものうちから身につけるための三歳児のミニシェフクラブのテキスト、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業など、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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