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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111043188 | J93/ｳ/ | 書庫２ | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9011919041 | J93/ｳ/ | 図書室 | 24B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西野 | 7210232208 | J93/ｳ/ | 少年文庫 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000957281 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モロー博士の島 偕成社文庫 |
| 書名ヨミ |
モロー ハカセ ノ シマ |
| 著者名 |
H.G.ウェルズ／作
|
| 著者名ヨミ |
H G ウェルズ |
| 著者名 |
雨沢 泰／訳 |
| 著者名ヨミ |
アメザワ ヤスシ |
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
1996.8 |
| ページ数 |
287p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-03-652140-3 |
| 内容紹介 |
南海の孤島で、いまわしい実験を繰り返す狂気の天才科学者、モロー博士。彼の夢みた人類の未来とは何だったのか。ボルヘスが「残酷な奇跡の物語」と絶賛した傑作の完訳版。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
旅するパティシエが現地の人々から習得した、世界３６カ国のレシピ１００点を収録！ |
| (他の紹介)目次 |
西欧・北欧・東欧のおやつ（ムース・オ・ショコラ
シュークリーム ほか）
南欧のおやつ（グアルダナッポ
パステル・デ・ナタ ほか）
中南米・北米のおやつ（エスプミージャ
トルタ・マリア・ルイサ ほか）
オセアニアのおやつ（パブロバ
ラミントン ほか）
アフリカ・中東・アジアのおやつ（ミルクタルト
マルヴァ・プディング ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 文
パティシエール。立教大学卒業後、株式会社バーニーズジャパン入社。アパレル業界を経て、パティシエに転身。ザ・ペニンシュラホテルのフレンチレストランやパティスリーなどで修行を積んだあと、会員制レストランでシェフパティシエに就任。退職後は約１年にわたり、世界各地でお菓子を作る旅へ。これまで５０カ国以上を訪れ、５００種類以上の世界のお菓子を学んだ経験をもとに、２０１８年よりお菓子ブランド「ＳＥＫＡＩ ＮＯ ＯＹＡＴＳＵ」を主宰。２０２０年にはオンラインサロン「ＯＹＡＴＳＵ Ｓａｌｏｎ」を開設(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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