蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい! 講談社のお料理BOOK
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| 著者名 |
堤 人美/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2015.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
澄川 | 6012949589 | 596/ツ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別西 | 8213107991 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001004837 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい! 講談社のお料理BOOK |
| 書名ヨミ |
ホットク ダケ デ アジ ガ キマル ツケタラ スグ オイシイ |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2015.12 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-06-299663-1 |
| 内容紹介 |
漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる! 忙しくて手間がかけられない、でも料理を楽しみたい人におすすめの「漬ける」レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都府出身。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌、企業のレシピ開発、CMの料理製作も手がける。著書に「チョップ&トスサラダ」「家族のためのお留守番ごはん」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「信なくんば立たず」と教える孔子に対し、「人を信ずれば則ち人に制せらる」と説いた中国古代の思想家・韓非子。厳格な「法」の適用と信賞必罰を主張し、秦の始皇帝に絶賛された彼の著書は、透徹した人間観察と現実主義に貫かれている。イソップ寓話さながらのたとえ話から、人間の本質や為政者のあるべき姿に鋭くせまる『韓非子』。その魅力と、現代に活かすべき叡智をわかりやすく解説する。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 よみがえる韓非思想 第2章 韓非の生涯とその時代 第3章 花ひらく“諸子百家”の思想 第4章 『韓非子』を読む 第5章 読みつがれる『韓非子』 |
内容細目表
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