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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180863342 | 596/ロ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310539034 | 596/ロ/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001622962 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
FOOD ANATOMY食の解剖図鑑 世界の「食べる」をのぞいてみよう |
| 書名ヨミ |
フード アナトミー ショク ノ カイボウ ズカン |
| 著者名 |
ジュリア・ロスマン/文・絵
|
| 著者名ヨミ |
ジュリア ロスマン |
| 著者名 |
神崎 朗子/訳 |
| 著者名ヨミ |
カンザキ アキコ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2021.10 |
| ページ数 |
221p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-479-39372-6 |
| 内容紹介 |
フライドポテトにバナナソースをつける国は? ポップコーンはなぜ跳ねる? 本物のナッツとなんちゃってナッツの違いとは? 世界の食べ物に関する歴史やエピソードを、魅力的なイラストと語り口で紹介する。 |
| 著者紹介 |
イラストレーター。米国イラストレーター協会賞など受賞多数。 |
| 件名 |
食品、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
フルカラーの美しい写真や図版とともに、大陸別に音楽の発生から現状までの変化発展の歩みをたどり、その限りない多様性を楽しむうちに、音楽の普遍性という通奏低音もきこえてきます。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 音楽のこころ 第2章 中東の音楽 第3章 極東の音楽 第4章 インド亜大陸の音楽 第5章 アフリカの音楽 第6章 ラテンアメリカの音楽 第7章 ヨーロッパの伝統 第8章 北アメリカの音楽 終章 現在の世界の音楽 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ブラックウッド,アラン 多数の音楽書の著者として知られる音楽学者。現在は、イギリスの偉大な指揮者サー・トーマス・ビーチャムの生涯と時代についての著作を準備中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 別宮 貞徳 1927年東京生まれ。東京大学理学部動物学科、上智大学文学部ラテン哲学科を経て同学英文学科卒業。同学大学院西洋文化研究科修士課程修了。元上智大学文学部教授。現在翻訳家・批評家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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