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書誌情報

書名

農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295    

著者名 西東社編集部/編
出版者 西東社
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113089942626/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 西区民7113188549626/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
367.7 367.7
中高年齢者

書誌詳細

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タイトルコード 1008001750134
書誌種別 図書
書名 農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ 
著者名 西東社編集部/編
著者名ヨミ セイトウシャ ヘンシュウブ
版表示 決定版
出版者 西東社
出版年月 2023.3
ページ数 223p
大きさ 24cm
分類記号 626.9
分類記号 626.9
ISBN 4-7916-2964-0
内容紹介 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
件名 家庭菜園、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 私たち探検隊は、多分ヘディンも踏み込まなかった、さまよえる湖の南岸に足跡を残すべく、胸をときめかせて中国・新疆ウイグル自治区の奥地へ飛んだ。
(他の紹介)目次 多彩な顔ぶれそろう
タクラマカン沙漠に魅せられて
ウルムチで日中チーム合流
タクラマカン沙漠を縦断
竜巻のオンパレード
天使像が発掘された古代都市
ミーラン遺跡入りに「待った」
熱風を友として
天を仰ぐラクダの頭骨
待望の北緯40度東経90度〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 バン ジロー
 石川和伴。1940年生まれ、東京出身。早大第一文学部卒後、北海道新聞社入社。札幌、東京、函館、帯広などで報道部、東京社会部、生活部などに勤務。公立短大で文章講座非常勤講師。現在論説委員兼報道部長。関西プレスクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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