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書誌情報

書名

オオタケ式実戦野外料理術 アウトドアでも本当にすぐできる季節に応じた野外料理60メニュー    

著者名 大岳 美帆/著
出版者 山海堂
出版年月 2000.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113619449596.4/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2000
596.4 596.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001211947
書誌種別 図書
書名 オオタケ式実戦野外料理術 アウトドアでも本当にすぐできる季節に応じた野外料理60メニュー    
書名ヨミ オオタケシキ ジッセン ヤガイ リョウリジュツ 
著者名 大岳 美帆/著
著者名ヨミ オオタケ ミホ
出版者 山海堂
出版年月 2000.5
ページ数 166p
大きさ 21cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-381-10368-8
内容紹介 せっかくのアウトドア、料理にばかり時間をかけちゃもったいない! カンタン・おいしい・すぐできる、四季に応じた60メニューをイラスト図解と写真でわかりやすく紹介する、超実戦的野外料理本。
著者紹介 カヌー専門誌『カヌーライフ』副編集長。取材先などでの料理担当経験から、アウトドアでの料理レシピを執筆。著書に「正しい野外料理術」がある。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 せっかくアウトドアにやってきたのに、料理ばかりに時間をかけちゃもったいない!カンタン!おいしい!すぐできる!アウトドアのハラペコ君たちをいつも幸せにしてきた著者が贈る超実戦的野外料理本。春夏秋冬の季節に応じた60メニューをイラスト図解と写真でわかりやすく解説します。
(他の紹介)目次 春の実戦野外料理(よもぎパンケーキ
ライスピザ ほか)
夏の実戦野外料理(ラーメンサラダ
和えネンミョン ほか)
秋の実戦野外料理(オイルサーディンの缶詰焼き
焼き日本そば ほか)
冬の実戦野外料理(揚げだしもち
タイ式スープビーフン ほか)


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