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書誌情報

書名

風と霧と光の紅茶 From leaf    

著者名 磯淵 猛/著
出版者 扶桑社
出版年月 2000.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013051231596.7/イ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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磯淵 猛
2000
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

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タイトルコード 1001001202820
書誌種別 図書
書名 風と霧と光の紅茶 From leaf    
書名ヨミ カゼ ト キリ ト ヒカリ ノ コウチャ 
著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 扶桑社
出版年月 2000.4
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-594-02885-3
内容紹介 「からだ」と「心」にやさしい飲みもの、紅茶。紅茶をこよなく愛し、紅茶研究家の肩書きを持つ著者が、おいしい入れ方、効用、料理・シチュエーションと合わせる選び方から、その文化・歴史まで幅広く紹介。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家、ティーエッセイスト。94年(株)ティー・イソブチカンパニー設立。著書に「紅茶を楽しむ生活」「金の芽」など。
件名 紅茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「からだ」と「心」にやさしい飲みもの。料理・シチュエーションと合わせる紅茶選び。
(他の紹介)目次 1 光と風が生んだ紅茶
2 紅茶のいれ方
3 紅茶健康法
4 ティー&フードのペアリング
5 缶紅茶・リキッドティーの使い方
6 紅茶の文化・歴史


内容細目表

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