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書誌情報

書名

ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 2024年版   

著者名 法月 光/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013429275596/ヒ/24図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
801.6 801.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001819822
書誌種別 図書
書名 ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 2024年版   
書名ヨミ ヒトリ デ マナベル チョウリシ シケン 
著者名 法月 光/監修
著者名ヨミ ノリズキ ヒカル
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-8163-7462-3
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レトリックとは本来、危険で、狡猾で、邪悪な技術である。雇い主のためなら、たとえ「正しくない」ことでも「正しく」論証してしまいかねないような技術なのだ。この本は、現在あまりにも偽善的な評価によって正当性が認知されつつあるレトリックを、その居心地の悪い「陽のあたる場所」から救い出し、再びそれにふさわしい日陰者の位置に追いやろうというこころみである。
(他の紹介)目次 序 レトリックはその本性によって「詭弁」を志向する
第1章 「自分を恋している者よりも恋していない者にこそ、むしろ身をまかせるべきである」―プラトン『パイドロス』におけるリュシアスの演説について
第2章 「修辞学の教師たちは前代未聞の狂気にかられているのではないでしょうか」―古代ローマの修辞学校の訓練方法について
第3章 「昂奮するな。質問し続けるがよい。そうすれば彼らは答弁することであろう」―フロイス、ロレンソと日乗上人との論争について
第4章 「この桁外れの人物は本当に“実在”したのか」―リチャード・ウェイトリーの『ナポレオン・ボナパルトに関する歴史的疑義』について


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