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書誌情報

書名

江戸の目明し   平凡社新書  

著者名 増川 宏一/著
出版者 平凡社
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 9013073102322/マ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫  

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国立科学博物館産業技術史資料情報センター
2000
599.3 599.3
離乳食 冷凍食品

書誌詳細

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タイトルコード 1008001300733
書誌種別 図書
書名 江戸の目明し   平凡社新書  
書名ヨミ エド ノ メアカシ 
著者名 増川 宏一/著
著者名ヨミ マスカワ コウイチ
出版者 平凡社
出版年月 2018.8
ページ数 179p
大きさ 18cm
分類記号 322.15
分類記号 322.15
ISBN 4-582-85887-7
内容紹介 小説や時代劇で、犯罪捜査のため江戸市中を所狭しと駆けめぐる目明し。しかし、その実態は悪事をしばしば働く「元・犯罪者」だった! 善悪のはざまにあって活動した犯罪摘発者、知られざる「目明し」たちの生き様を明かす。
著者紹介 1930年長崎市生まれ。旧制甲南高等学校卒業。大英博物館リーディングルーム・メンバー、国際チェス史研究グループ会員、遊戯史学会会長。著書に「遊戯の起源」「小さな藩の奇跡」など。
件名 目明し
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 5カ月〜1才半まで本の通りに作るだけ!1週間分まとめて冷凍→食べる前にチンするだけ!最新「授乳・離乳の支援ガイド」に対応!
(他の紹介)目次 離乳食の考え方
離乳食に必要な栄養のこと
食物アレルギーについて
離乳食の作り方の基本
フリージングの基本
離乳初期(5〜6カ月ごろ)
離乳中期(7〜8カ月ごろ)
離乳後期(9〜11カ月ごろ)
離乳完了期(1才〜1才6カ月ごろ)
(他の紹介)著者紹介 川口 由美子
 管理栄養士。一般社団法人母子栄養協会代表理事。母子栄養指導士。女子栄養大学生涯学習講師。小児栄養学研究室にて離乳食の研究をし、育児用品メーカーで離乳食やベビーフード開発に携わる。管理栄養士として独立後は、テレビ、雑誌、WEBなどで離乳食や幼児食のレシピ提案、コラム執筆などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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