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書誌情報

書名

加賀屋さんに教わったおもてなし脳     

著者名 茂木 健一郎/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213058109689/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2015
絵画-日本-画集 詩(日本)-詩集

書誌詳細

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タイトルコード 1008000877392
書誌種別 図書
書名 加賀屋さんに教わったおもてなし脳     
書名ヨミ カガヤ サン ニ オソワッタ オモテナシノウ 
著者名 茂木 健一郎/著
著者名ヨミ モギ ケンイチロウ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.11
ページ数 188p
大きさ 19cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
ISBN 4-569-82034-7
内容紹介 石川県にある温泉旅館「加賀屋」は、多くの旅館が接客のお手本にする「おもてなし」のプロフェッショナル集団。「おもてなし」の本質とは何かを、加賀屋で働いているさまざまな人の声を聞きながら、脳科学の立場から探る。
著者紹介 1962年東京生まれ。東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了。脳科学者。ソニーコンピュータサイエンス研究所シニアリサーチャー。著書に「「超」東大脳」「創造する脳」など。
件名 加賀屋
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 二十世紀は、アインシュタインの相対論革命で始まった「物理学の世紀」であった。ナチスに追われてアインシュタインが去ったドイツで、量子力学の完成に心血を注いだハイゼンベルク。不確定性原理、原子核構造論、統一場の方程式などの業績は、旧来の科学を支えてきた哲学概念の根本的な変革を促して原子核物理学から核兵器に至る道程を拓いた。二十世紀物理学の驚異のドラマを鮮烈に描いた力作。
(他の紹介)目次 第1章 世紀末の巨人
第2章 世紀初の巨人
第3章 何が問題か
第4章 相対性への予感
第5章 アインシュタインの解決
第6章 量子力学への予感
第7章 仲介者ボーア
第8章 ハイゼンベルクの解決
第9章 ハイゼンベルクその後
第10章 ハイゼンベルク―思想家としての


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