蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
図解知識ゼロからの現代農業入門 生産 消費動向 流通 食の安全 制度 国際情勢
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| 著者名 |
八木 宏典/監修
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| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2019.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180512154 | 612.1/ズ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013124603 | 612/ズ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5013149876 | 612/ズ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001447324 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート こころとからだを元気にする |
| 書名ヨミ |
カジツ ト ハーブ ノ オサケ ト シロップ ジャム ト オチャ ト コンポート |
| 著者名 |
田端 永子/著
|
| 著者名ヨミ |
タバタ エイコ |
| 著者名 |
八月社/編 |
| 著者名ヨミ |
ハチガツシャ |
| 版表示 |
新版 |
| 出版者 |
八月社
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-07-341474-2 |
| 内容紹介 |
あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。 |
| 著者紹介 |
料理研究家・手芸家。ライフスタイル・クリエーター。著書に「リカちゃんお洋服BOOKもっとキラキラ!ドレスアップ!」など。 |
| 件名 |
料理、果実、ハーブ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本多氏は本州に生れ本州に育ち、突然北海道に来て、フレッシュな感覚でまず風物の異様に眼を投じ、身につけた生物に関する専門的知識から一々これを正確に取材して記録し、数々の興味ある事実を披瀝した。この報告は…人類発展の歴史の一面を語る興味ある資料ともなった。 |
| (他の紹介)目次 |
ヒグマ エゾテン カワウソ ミンク エゾタヌキ キタキツネ エゾオオカミ 北海道犬 カラフト犬 エゾヤチネズミ〔ほか〕 |
内容細目表
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