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所蔵数 15 在庫数 15 予約数 0

書誌情報

書名

真駒内駅前地区まちづくり計画     

著者名 札幌市まちづくり政策局都市計画部地域計画課/編
出版者 札幌市まちづくり政策局都市計画部地域計画課
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119785392R403.2/セ/2階図書室126A参考資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0181460817S403.2/セ/常設展示227B児童書一般貸出在庫  
3 西岡5012965306R403/セ/参考図書21参考資料貸出禁止在庫   ×
4 清田5514053932403/セ/特大型23一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000956744
書誌種別 図書
書名 世界科学史大年表 ビジュアル版    
書名ヨミ セカイ カガクシ ダイネンピョウ 
著者名 ロバート・ウィンストン/編
著者名ヨミ ロバート ウィンストン
著者名 荒俣 宏/日本語版監修
著者名ヨミ アラマタ ヒロシ
著者名 藤井 留美/訳
著者名ヨミ フジイ ルミ
出版者 柊風舎
出版年月 2015.8
ページ数 400p
大きさ 31cm
分類記号 403.2
分類記号 403.2
ISBN 4-86498-025-8
内容紹介 先史時代に始まり、古代中国・イスラム世界を経て、ヨーロッパの科学革命と産業化の時代、そして21世紀の急速な科学技術の進化にいたるまで、人類の創意工夫の歴史を、年表、図版、著名な科学者の発言などで振り返る。
著者紹介 インペリアル・カレッジ・ロンドン名誉教授。科学・社会の教授。再生・発達生物学研究所で研究プログラムを主導する。ポピュラーサイエンスの番組の制作に関わり、番組ホストも務める。
件名 科学-歴史-年表
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ワイン、チーズ、フォアグラ…食のあらゆる情報を網羅した決定版!グルメファン待望の一冊。
(他の紹介)目次 第1部 採集、収穫、狩猟
第2部 牧畜と農耕―肉、乳製品、穀物
第3部 三位一体の食品―油、パン、ワイン
第4部 市場の経済
第5部 高級食材
第6部 商人の時代
第7部 新しい必需品―砂糖、ココア、コーヒー、茶
第8部 菜園と果樹園
第9部 食物の科学と認識


内容細目表

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