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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理ビギナーズ

巻号名 2025年 4月号 19巻1号
発行日 20250321
出版者 NHK出版

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1 中央図書館0123100539596//１階図書室雑誌一般貸出貸出中  ×
2 旭山公園通1220068397図書室雑誌一般貸出貸出中  ×
3 苗穂・本町3420072088図書室雑誌一般貸出貸出中  ×
4 北白石4420069330図書室雑誌一般貸出在庫　  ○
5 厚別西8220102191図書室雑誌一般貸出貸出中  ×
6 新発寒9220045869図書室雑誌一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 2998000394985
巻号名 2025年 4月号 19巻1号
発行日 20250321
特集記事 春のからだ整えごはん
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 「オリザ」は稲の学名で世界共通の言葉。日本のコメづくりを元気にしたい。その未来を考えるために、私たちはオリザの世界へと旅立った。平成９年度新聞協会賞受賞。
(他の紹介)目次 第１部　モンスーンの風（稲の民―中国雲南
極限に挑む―ヒマラヤ　ほか）
第２部　海を越えて（交流
支援）
第３部　広がる大地（母なる大陸―西アフリカ
１０億の迷走―インド亜大陸　ほか）
第４部　明日につなぐ（恵み
結び合い）


内容細目表

1 春のからだ整えごはん
2 腸活+春食材たっぷり
3 ゆる薬膳で春の養生
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