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書誌情報

書名

納豆大全!     

著者名 町田 忍/著
出版者 小学館
出版年月 1997.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012020933619/マ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
2 厚別8012428564619/マ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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松浦 友久 植木 久行 宇野 直人 松原 朗
1999

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001028501
書誌種別 図書
著者名 町田 忍/著
著者名ヨミ マチダ シノブ
出版者 小学館
出版年月 1997.9
ページ数 223p
大きさ 20cm
ISBN 4-09-387227-9
分類記号 619.6
分類記号 619.6
書名 納豆大全!     
書名ヨミ ナットウ タイゼン 
内容紹介 効能から歴史、食べ方、考現学まで話題の食材納豆を完全ガイド。納豆菌の秘密、製品ラベルのコレクション、様々な調理法、形や味の移り変わりなど知られざる納豆の秘密を徹底解説する。
著者紹介 1950年東京都生まれ。和光大学人文学部芸術学科卒業。庶民文化探求家。著書に「銭湯へ行こう」「仁丹は、なぜ苦い?」「戦時広告図鑑」など。
件名1 納豆

(他の紹介)内容紹介 漢詩に関する情報事典。漢詩の作り方、主要原典の解説、漢詩を読むための文献案内、漢詩年表。作者別詩題索引、総合索引、名詩のふるさと(詩跡)地図付き。
(他の紹介)目次 1 漢詩の世界―魅力と生命力
2 詩人の詩と生涯(中国
日本)
3 名詩のふるさと(詩跡)
4 漢詩を読むポイント(用語)
5 引用訓読漢詩の原文と出典


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