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書誌情報

書名

聞き書日本人捕虜     

著者名 吹浦 忠正/著
出版者 図書出版社
出版年月 1987.5


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1 中央図書館0112862701391.4/フ/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 中央図書館0180189342F391.4/フ/書庫4一般図書貸出禁止在庫   ×

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吹浦 忠正
1987
619.6 619.6
納豆

書誌詳細

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タイトルコード 1001000161634
書誌種別 図書
書名 聞き書日本人捕虜     
書名ヨミ キキガキ ニホンジン ホリョ 
著者名 吹浦 忠正/著
著者名ヨミ フキウラ タダマサ
出版者 図書出版社
出版年月 1987.5
ページ数 261p
大きさ 20cm
分類記号 391.4
分類記号 391.4
件名 捕虜、太平洋戦争(1941〜1945)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 効能から歴史、食べ方、考現学まで話題の食材の完全ガイド!O157にも効くのか?なぜ糸を引くのか?タレの正体とは?何度かきまぜればいいのか?「愛国納豆売」の少女たちとは?納豆の白ワインソースの作り方は、納豆で砂漠を緑に?この食べ物はいったい何なのか。
(他の紹介)目次 菌之巻 知られざる納豆菌の世界…
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