検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

高級ビールで日本を変える 発売からわずか1年で一〇〇店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語    

著者名 若林 洋平/著
出版者 ぴあ
出版年月 2020.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310490097588.5/ワ/2階図書室501一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

高森 美由紀 加藤 休ミ
1997
402.105 402.105
蘭学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001543629
書誌種別 図書
書名 高級ビールで日本を変える 発売からわずか1年で一〇〇店以上の星付きレストランに愛されるビールを作った物語    
書名ヨミ コウキュウ ビール デ ニホン オ カエル 
著者名 若林 洋平/著
著者名ヨミ ワカバヤシ ヨウヘイ
出版者 ぴあ
出版年月 2020.12
ページ数 203p
大きさ 19cm
分類記号 588.54
分類記号 588.54
ISBN 4-8356-3990-1
内容紹介 なぜMBAの仲間3人は、リスクを取ってまでROCOCOを創業したのか。今までの常識や価値観に囚われず、本当に求められている商品は何か。ラグジュアリーな世界観はどう築いたのか-。日本初の高級ビール誕生の物語。
著者紹介 1987年東京都生まれ。ロチェスター大学(マーケティング修士)卒業。メゾン・ロココ株式会社代表取締役社長。
件名 メゾン・ロココ株式会社
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 “鎖国”を問う
日本最初の解剖事情
中国医術と西洋医術
「ネルボ」から「神経」へ
フーヘランド『医戒』と長生術
日蘭交流に貢献の阿蘭陀通詞たち
蘭方医と蘭通詞
日本語の開国―日本最初のロシア語文典
早稲田大学と洋学
大槻玄沢『官途要録』を読む
蘭学者とその言語思想〔ほか〕


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。