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書誌情報

書名

米粉で作る韓国餅のおやつ     

著者名 野原 由美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413205859596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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1996
486.8 486.8
ちょう(蝶)-図鑑 が(蛾)-図鑑

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001830851
書誌種別 図書
著者名 野原 由美/著
著者名ヨミ ノハラ ユミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2024.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3854-2
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 米粉で作る韓国餅のおやつ     
書名ヨミ コメコ デ ツクル カンコクモチ ノ オヤツ 
内容紹介 色鮮やかな花の形のコッジョルピョン、雲模様のクルムトック、まぶし粉をつけたゆで餅キョンダン…。古来より愛され続けた伝統の韓国餅の作り方をわかりやすく紹介します。トッポギ、ムルトックなど食事の韓国餅も掲載。
著者紹介 韓国餅研究家、バリスタ。韓国餅マイスター講座などを主宰。日韓農水産食文化協会韓国料理部門企業賞、韓食食文化料理大会韓国餅部門金賞受賞。
件名1 菓子
件名2 米粉
件名3

(他の紹介)内容紹介 本書は、500種以上の蝶と蛾のフルカラー写真を600点以上掲載し、一目で蝶と蛾の種類を見分けられるようにした。
(他の紹介)目次 この本の使い方
蝶それとも蛾?
生活サイクル
幼生期
生き残り戦略
保護
観察
飼育
バタフライガーデン
動物地理区
蝶(セセリチョウ科
アゲハチョウ科
シロチョウ科
シジミチョウ科
タテハチョウ科)
蛾(トガリバガ科
カギバガ科
ツバメガ科
シャクガ科
カレハガ科 ほか)


内容細目表

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