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書誌情報

書名

剰余価値論の研究     

著者名 立花 敬雄/著
出版者 御茶の水書房
出版年月 1987.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111826780331.8/タ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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1996
596.04 596.04
料理

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タイトルコード 1001000169189
書誌種別 図書
書名 剰余価値論の研究     
書名ヨミ ジョウヨ カチロン ノ ケンキュウ 
著者名 立花 敬雄/著
著者名ヨミ タチバナ ヨシオ
出版者 御茶の水書房
出版年月 1987.8
ページ数 226p
大きさ 22cm
分類記号 331.84
分類記号 331.84
ISBN 4-275-00756-5
件名 価値(経済学)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べることの幸せを噛みしめたい。グルマン マスヒロが初めて明かす「我が家の食卓」。
(他の紹介)目次 第1章 天下の美味、ごはん(天下の美味、ごはん
我が家の朝ごはん
町内の贅沢 ほか)
第2章 野菜は躍る(愛しのハヤシライス
鉄火丼は「掻っこむ」醍醐味
野菜は躍る ほか)
第3章 とんかつ少年のころ(とんかつ少年のころ
てんぷらと魚のフライ
苺のショートケーキ ほか)


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